Ce să nu pui în omleta de dimineață. Ingredientul banal care îi dă un gust mai bun, dar care devine periculos

E foarte important să știi ce să nu pui în omleta de dimineață. E posibil ca preparatul tău, care de altfel e sănătos, să se transforme într-un real pericol pentru sănătate. Un ingredient banal poate face diferența.

De ce nu e bine să pui sare multă sau bacon în omleta de dimineață

Ouăle sunt delicioase și au beneficii uimitoare pentru organism. Iar avantajul este că pot fi preparate sub diferite forme. Putem mânca ouă fierte, spre exemplu, extrem de ușor de făcut. Totodată, mai avem ochiurile, dar și omleta.

În general însă, cam nicio persoană nu prepară ouăle simple. De cele mai multe ori alegem să adăugăm condimente, fie că e vorba doar despre sare și piper. În unele cazuri se mai adaugă și șuncă, dar și celebrul bacon.

Adevărul este că unele ingrediente pot transforma omleta într-un pericol pentru sănătate. Iar această regulă nu se aplică doar în acest caz, ci și când vorbim despre alte preparate, extrem de delicioase.

Specialiștii spun că nu e bine să pui în omleta de dimineață prea multă sare. Iar același lucru e valabil și când vorbim de alte alimente procesate din comerț precum salam, bacon ori șuncă. Acestea la rândul lor sunt bogate în sodiu.

Ce se poate întâmpla? Deși omleta este un preparat sănătos, sarea, sau mezelurile îi poate schimba proprietățile. Aceste ingrediente prezintă factor major în dezvoltarea hipertensiunii, a bolilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale.

De altfel anual, mii de persoane ajung să își piardă viața din cauza unei alimentații mult prea sărate. Astfel, e foarte important să reducem consumul de sare dacă vrem într-adevăr să fim sănătoși, arată The Guardian.

Deși mulți consideră că zahărul este periculos, se pare că sarea consumată în exces poate avea efecte mult mai grave. Acestea nu sunt însă atât de vizibile precum se întâmplă în cazul zahărului.

„Spre deosebire de zahăr, care poate cauza carii dentare, creșterea în greutate sau fluctuații de dispoziție, efectele consumului excesiv de sare sunt mai greu de sesizat. Nu există simptome vizibile sau efecte secundare.”, explică Sonia Pombo, lider de campanie la Action on Salt.

Astfel, e foarte important să nu pui în omletă cantități prea mari de sare. Și condimentele de tip vegeta ar trebui de asemenea evitate. În acest mod putem avea o alimentație mai sănătoasă, fără prea multe eforturi.

Please follow and like us: