Pistas para distinguir una buena cerveza artesana, según los expertos

Pistas para distinguir una buena cerveza artesana, según los expertos

El auge de la cerveza artesana en España comenzó por influencia de los movimientos cerveceros que existían en países como Estados Unidos y Bélgica. Y, según cuenta el libro El mundo de la cerveza artesana (Larousse, 2018), el fenómeno explotó en 2018. Cataluña fue pionera, y en la actualidad las microcervecerías están presentes a lo…