En una ciutat de mar, sembla normal que els fruits del mar es puguin trobar a tot arreu. Però ja se sap que el normal no sempre és l’habitual i que, de fet, normal no vol dir res. A la vista està la progressiva davallada dels restaurants on trobar la tan reivindicada i denostada cuina mediterrània. Però en aquest moment en què sembla que la coherència va tornant al món de la restauració, avui celebrem l’obertura de dos nous restaurants que treuen el màxim suc a la nostra cuina. Eldelmar és l’anunciat nou restaurant dels germans Torres al renovat Port Olímpic, que obre les portes aquest cap de setmana. Lluritu3 és la constatació que la gent vol menjar peix sense quedar escurat i per això el Lluritu ja s’ha convertit en una petita cadena que va pel seu tercer local. Aquest cop, al passeig Sant Joan, on feia falta una proposta més propera a la cultura gastronòmica dels veïns.
Seguir leyendo
Eldelmar
Port Olimpic, Moll de Gregal, 33, Barcelona
937 07 80 98
Obert cada dia
Preu mitjà: 60 euros
Lluritu 3
Passeig Sant Joan, 72, Barcelona
933 34 22 73
Obert de dimecres a diumenge
Preu mitjà: 40 euros
Preu mitjà: 40 euros
