Día 16 de julio. Victoria en la Eurocopa. Un grupo de aficionados en Cibeles le pide al joven Lamine Yamal que “coma jamón”. No es un gesto inocente: es un acto de memoria. Nos recuerda que en el fondo de la alegría por un triunfo nacional hay también una historia de intolerancia y que el nacimiento mitológico de España en 1492 es inseparable del borrado de sus habitantes no católicos. La tradición laica moderna en el Estado español resulta breve: 50 años y tres regímenes democráticos. El grito del jamón —aunque minoritario— tiene a su favor una historia dogmática más larga. Por eso tuvo fuerza. Sirvió para suspender un espejismo mediático, para demostrar que la Roja, a pesar de su magia multicultural, no representa forzosamente la posibilidad de una nacionalidad múltiple y compleja. La apelación a la pureza étnica del cerdo nos recuerda, por último, que el límite de toda tradición se halla en las manos de sus guardianes.
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La realidad histórica de España y otros ensayos
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