A Hargita megyei mezőgazdasági igazgatóság vezetője, Romfeld Zsolt hétfőn a sajtónak elmondta, hogy a munkaerőhiányhoz alkalmazkodva a gazdák kombájnokat vásároltak, amelyek kéthónaposra hosszabbítják meg a betakarítás idejét.
A szakember idén átlagban 21-22 tonna hektáronkénti burgonyatermésre számít Hargita megyében.
„Ez kielégítő hozam, tekintettel a száraz időjárásra. Nem volt súlyos aszály, de a csapadékhiány és a magas hőmérséklet negatívan hatott a burgonya fejlődésére” – magyarázta az igazgató.
Romfeld Zsolt hozzátette, hogy eddig a 4500 hektár eladásra szánt burgonya mintegy 30 százalékát takarították be, további 1500 hektár burgonyát a helyi háztartások saját fogyasztásra termesztettek kis parcellákon.