El magnesio es un mineral esencial que desempeña un papel fundamental en numerosas funciones vitales de nuestro cuerpo. Si bien suele ser menos conocido que otros nutrientes como el hierro o el calcio, su importancia para el bienestar general es indiscutible.
Con el aumento de la fatiga y el cansancio, este mineral cobra especial relevancia, ya que ayuda a mantener los niveles de energía adecuados para enfrentar las actividades diarias. La divulgadora y nutricionista, Boticaria García, lo describe como “el técnico de mantenimiento de nuestro cuerpo”, haciendo referencia a su capacidad para “reparar” diversas funciones del organismo, desde los músculos hasta el sistema nervioso.
Beneficios del magnesio para el organismo
Boticaria García explica que el magnesio es un “buen manitas” que se encarga de que nuestros músculos y el sistema nervioso funcionen correctamente. Además, ayuda a regular el azúcar en la sangre y la presión arterial, dos funciones esenciales para mantener la salud a largo plazo. También contribuye a la formación de proteínas, huesos y ADN, siendo indispensable para el correcto desarrollo y mantenimiento del cuerpo humano.
Entre los síntomas que podrían aparecer cuando existe una deficiencia de magnesio se encuentran la fatiga y la debilidad muscular, lo que puede afectar tanto a nivel físico como mental. Una dieta rica en magnesio puede, por tanto, evitar estos problemas y asegurar el bienestar general. En lugar de depender exclusivamente de suplementos, García sugiere que es mejor obtener este mineral a través de los alimentos, ya que hay muchos productos naturales ricos en magnesio que se pueden incorporar fácilmente a la dieta diaria.
¿Qué alimentos contienen más magnesio?
Afortunadamente, hay una gran variedad de alimentos que contienen magnesio de forma natural, lo que permite que la mayoría de las personas puedan satisfacer sus necesidades diarias sin recurrir a suplementos. Boticaria García recomienda un Top-5 de alimentos ricos en magnesio, destacando los siguientes:
Nueces: Las nueces son una excelente fuente de magnesio y grasas saludables, lo que las convierte en un alimento ideal para incluir en meriendas o ensaladas. Además de magnesio, aportan proteínas y antioxidantes que benefician el sistema cardiovascular.Guisantes: Este vegetal, además de ser rico en magnesio, contiene fibra y vitamina C, además, es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos.Legumbres: Lentejas, garbanzos, alubias y otras legumbres son ricas en magnesio y también en proteínas vegetales. Son una excelente opción para mantener los niveles de energía estables durante todo el día.Cereales integrales: Los cereales integrales, como la avena y el arroz integral, también contienen magnesio. Además, aportan fibra y son perfectos para mejorar la digestión y proporcionar energía a largo plazo.Semillas: Las semillas, como las de chía, sésamo o lino, pueden consumirse molidas o hidratadas, y son una fuente concentrada de magnesio, fibra y ácidos grasos omega 3.
¿Cuándo es necesario recurrir a suplementos de magnesio?
A pesar de que lo ideal es obtener el magnesio a través de una alimentación equilibrada, hay circunstancias en las que los suplementos pueden ser necesarios. Por ejemplo, situaciones de estrés prolongado, embarazo o incluso enfermedades pueden aumentar la demanda de magnesio del cuerpo. En esos casos, los suplementos de magnesio pueden ser útiles para asegurar que el cuerpo recibe la cantidad adecuada de este mineral.
El Dr. Mark Hyman, experto en medicina funcional, recomienda tomar suplementos de magnesio por la noche, preferiblemente antes de dormir. Esto se debe a que el magnesio puede mejorar la calidad del descanso al reducir el estrés y calmar el cerebro. Las formas de magnesio más recomendadas por él son el citrato o el glicinato, ya que son más fáciles de absorber por el cuerpo
