A jelenlegi, csapadékos időjárás lelassította ugyan a burgonyatermés betakarítását, de korábban három hétig jó idő volt, így a pityókaszedés fele már lezajlott Hargita megyében. Termésátlagot még nem volt értelme számolni, de
azt már tudni lehet, hogy 18–40 tonna között van a hektáronkénti termésmennyiség azokon a földeken, ahol már befejezték a munkát.
Az eddigi tapasztalatok alapján normális mennyiségű a termés, de vannak csúcsok is, attól függően, hogy milyen technológiát alkalmaztak a gazdák – közölte érdeklődésünkre Romfeld Zsolt, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője.
Az idei időjárást illetően a szakember elmondta, noha talajtani szárazság nem volt, a csapadékeloszlás lehetett volna kedvezőbb a pityókatermesztés számára.
– foglalta össze az idei szezont jellemző időjárási körülményeket.
20 tonna alatt már veszteséges lehet a termesztés
Az idei termés nagybani felvásárlási ára még nem alakult ki,
az étkezési burgonya kilogrammonkénti ára 1,5–2 lej között mozog, az ipari burgonyáé pedig 1,3 lej.
Természetesen jó volna, ha magasabbak lennének ezek az árak, de ezt a piaci körülmények, a kereskedői szerződések alakítják, illetve kisebb mértékben a gazda marketingjétől is függ.
A jelenlegi árakkal számolva hektáronként 20 tonnás termésmennyiségre van szükség ahhoz, hogy a burgonyatermesztő gazdák befektetései megtérüljenek. De ez még csak a nullszaldós évhez elegendő, ahhoz, hogy jövedelemre is szert tegyenek a termés értékesítésével, 20 tonnát meghaladó termésátlagra van szükségük – tájékoztatott Romfeld Zsolt.
Hargita megyében idén majdnem 6000 hektáron termesztettek pityókát a gazdák,
ebből 4500 hektár olyan burgonyaföld, ahonnan az értékesítési láncba kerül a burgonyatermés, a fennmaradó 1500 hektár pedig kistermelőké, akik jórészt saját fogyasztásra termesztettek krumplit – tudtuk meg a megyei mezőgazdasági igazgatóság vezetőjétől.
