Care este cel mai sănătos pește. Sfatul neurochirurgului

Care este cel mai sănătos pește pentru organism. Este indicat să-l consumi de mai multe ori pe săptămână, datorită conținutului bogat de nutrienți . Ajută mai ales creierul. Ce sfat are neurochirurgul Alexandru Vlad Ciurea?

Care este cel mai sănătos pește pentru organism

Specialiștii ne recomandă adesea peștele pentru consum, în loc de carne. Spun că este mai sănătos și că ar avea un rol important în reglarea sistemului nervos. Totodată, reprezintă o sursă sigură de acizi grași omega-3.

Medicul neurochirurg Alexandru Vlad Ciurea spune că peștele marin ajută la funcționarea corespunzătoare a creierului nostru. Acest produs este o proteină de care mintea noastră are mare nevoie.

Peștele sălbatic, mai bun decât cel din crecscătorie

În plus, același doctor ne sugerează să includem des în meniul nostru și somonul sălbatic sau peștele sălbatic. Nu sunt indicați peștii din crescătorie. Cantitatea de nutrienți a unui pește sălbatic este mult mai mare.

”În creier, forma de carne de la care îi vine proteina, îi vine de la pește. Cei mai buni pești pentru creier sunt peștii marini care se duc exact ca o proteină care convine creierului, și acel Omega care are două forme de colesterol, forma de colesterol benefică și forma mai puțin benefică.

Dar acestea se potrivesc exact cu structura cerebrală și cu activitatea sinaptică de la nivelul creierului. Recomand somonul, recomand peștele marin, recomand și peștele sălbatic. Se consideră că peștele marin este cel mai bun, sigur că somonul sălbatic, nu cel de crescătorie.

La pești sunt cei statici, care nu sunt atât de benefici pentru creier și cei activi, răpitori. Cantitatea de proteine din acel pește merge foarte bine pentru celula nervoasă.”, a explicat medicul Alexandru Vlad Ciurea, în emisiunea iThink, de pe Antena 3 CNN.

De altfel, de-a lungul timpului s-a observat că peștele are capacitatea de a reduce sau de a preveni posibilitatea de a dezvolta bolile bătrâneții, precum Alzheimerul. Rolul acestei ființe este de a păstra luciditatea.

Peștele este benefic mai ales pentru controlul greutății, dacă respectați o dietă. Nu încarcă organismul cu calorii, oferă senzația de sațietate și redă strălucirea pielii, a unghiilor și întărește fibra capilară.