octombrie 8, 2024

Câtă sare se pune la murături. Multe persoane nu știu ce cantitate se folosește la 1 litru de apă. Doar așa ies crocante și delicioase

Claudio Ctin4 mins
Câtă sare se pune la murături. Multe persoane nu știu ce cantitate se folosește la 1 litru de apă. Doar așa ies crocante și delicioase

Câtă sare se pune la murături ca să iasă crocante și delicioase? Unele persoane aleg să folosească mai multe condimente, sperând că vor obține o altfel de textură. Adevărul este însă altul.

Câtă sare se pune la murături

E sezonul murăturilor, iar multe gospodine s-au pus deja pe treabă. Cine pune acum legumele la murat, se va bucura de ele la masa de Crăciun. Se spune că atunci vor fi gata, iar aroma lor va fi una perfectă.

La fel ca și în cazul multor alte rețete însă, există câteva trucuri care trebuie știute. Cantitatea de ingrediente utilizată, dar și legumele, pot face diferența când e să vorbim de gustul final.

Ce cantitate de sare trebuie să folosești pentru murături perfecte? Aceasta este regula de aur. Cantitatea de sare poate influența textura lor. Asta înseamnă că dacă vrei murături crocante și delicioase, asigură-te că respecți următoarea regulă.

Murăturile o să iasă mai crocante și mai delicioase

Câtă sare se pune la murături, deci? O lingură cu vârf de sare neiodată la un litru. Odată ce ții cont de acest lucru, vei vedea că în momentul în care sunt gata, murăturile tale vor fi cu mult mai crocante și delicioase.

Ce alte reguli mai trebuie să cunoști? Dacă vrei spre exemplu să pui varză la murat în butoi, asigură-te că folosești varză cu frunză subțire. Alte ingrediente cheie, pe lângă sare sunt mărarul uscat, dar și cimbrul.

Totodată, nu uita nici de piperul boabe. Acesta joacă un rol esențial. Totodată, evită să folosești piper deja măcinat, pentru că nu te vei bucura de aceeași aromă puternică pe care ai gustat-o în alte părți.

La varza murată mai pot fi adăugate de asemenea și câteva boabe de muștar pentru o aromă mai intensă. Iar pentru cei care adoră noutățile, bucățelele de mere sau de gutui pot fi adăugate și ele fără griji.

O altă regulă importantă e ca toate legumele și condimentele să fie cât mai înghesuite. În acest mod, ele vor capta întreaga aromă. Cantitatea de apă contează și ea, iar la fel și timpul de fermentare.

Please follow and like us:
fb-share-icon
Tweet
Pin Share

Stiri similare

Jenrick damaged his Tory leadership chances at conference, members survey suggests – UK politics live

Jenrick damaged his Tory leadership chances at conference, members survey suggests – UK politics live

Claudio Ctin

Conservative members were more likely to be turned off by what they saw of Robert Jenrick at the party conference than impressed The prison system in England and Wales was “teetering on disaster” when Labour came to power, James Timpson, the prisons minister said today. Speaking at his first Prison Governors’ Association conference in Nottingham…

Descoperirile care stau la baza inteligenței artificiale, premiate cu Nobel. „Sunt invenții fundamentale care permit învățarea automată”

Descoperirile care stau la baza inteligenței artificiale, premiate cu Nobel. „Sunt invenții fundamentale care permit învățarea automată”

Claudio Ctin

Descoperirile care stau la baza inteligenței artificiale au fost premiate cu Nobel, potrivit unui comunicat transmis, marți, de Comitetul Nobel de la Stockholm. Câștigătorii sunt doi cercetători din SUA și Canada. Premiul Nobel pentru descoperirile care stau la baza inteligenței artificiale Este vorba despre John Hopfield și Geoffrey Hinton, cărora le-a fost acordat premiul Nobel…

Jocul politic al PNL sau cum au redescoperit liberalii statul de drept prin ruperea coaliției. „O butaforie de campanie. Pe partea de alocări de bani, lucrurile merg bine”

Jocul politic al PNL sau cum au redescoperit liberalii statul de drept prin ruperea coaliției. „O butaforie de campanie. Pe partea de alocări de bani, lucrurile merg bine”

Claudio Ctin

Anunțul intempestiv al președintelui PNL, Nicolae Ciucă, de luni seară privind ruperea coaliției politice cu PSD în urma deciziei CCR în cazul Șoșoacă este considerat un simplu joc electoral din partea liberalilor de către analiștii politici. Aceștia sunt de părere că grija pe care o arată acum PNL-ul pentru statul de drept este cel puțin…

Nicolae Ciucă, mesaj pentru liberalii care părăsesc partidul. ”Un exercițiu de imagine, nu mă impresionează!”

Nicolae Ciucă, mesaj pentru liberalii care părăsesc partidul. ”Un exercițiu de imagine, nu mă impresionează!”

Claudio Ctin

Nicolae Ciucă s-a adresat liberalilor care, nemulțumiți că nu se mai regăsesc pe listele de candidați, decid să părăsească formațiunea politică și să susțină alți candidați. Nicolae Ciucă, mesaj pentru liberalii care părăsesc partidul Președintele PNL a declarat că aceste gesturi nu influențează deciziile luate în partid, nu au niciun impact, iar deciziile vor rămâne…

Campion mondial și european, coleg de vestiar și prieten cu Adrian Mutu, își amenință fosta soție: „Viața ta s-a terminat!”

Campion mondial și european, coleg de vestiar și prieten cu Adrian Mutu, își amenință fosta soție: „Viața ta s-a terminat!”

Claudio Ctin

După ani de relație presărați cu presupuse episoade de abuz, niciodată raportate din rușine și teamă, femeia a decis să-și expună durerea. Ea l-a dat în judecată pe fostul fotbalist la un tribunal din Madrid. Acolo locuiește de doi ani împreună cu fiul lor. Acum are probleme financiare din cauza fostului soț. Trezeguet a redus…

Identitatea a 46 de femei ucise în Europa este încă necunoscută. Interpol cere ajutorul publicului, recunoașteți vreuna?

Identitatea a 46 de femei ucise în Europa este încă necunoscută. Interpol cere ajutorul publicului, recunoașteți vreuna?

Claudio Ctin

Interpol vrea să afle identitatea a 46 de femei care au murit în condiții suspecte. S-a lansat campania „Identifică-mă”. Oamenii legii fac apel la populație pentru a ajuta chiar și cu cele mai mici detalii pentru a rezolva cazurile. Campania „Identifică-mă” Câteva detalii, cum ar fi o pereche de pantofi roșii, două coliere cu mărgele…

Andrei Balmoș, impresarul lui Horațiu Moldovan, pune lucrurile la punct. El este italianul mandatat de portar care i-a adus oferta de la Atletico Madrid. Exclusiv

Andrei Balmoș, impresarul lui Horațiu Moldovan, pune lucrurile la punct. El este italianul mandatat de portar care i-a adus oferta de la Atletico Madrid. Exclusiv

Claudio Ctin

FANATIK a publicat un document în care se arată că Horațiu Moldovan a mandatat doi agenți care i-au adus oferta de la Atletico Madrid. Actualul impresar al jucătorului a lămurit însă întreaga poveste. Andrei Balmoș, dezvăluie cine a adus de fapt oferta pentru Horațiu Moldovan de la Atletico Madrid: „Impresarul lui Ciro Immobile” FANATIK l-a…

Zodiac chinezesc pentru miercuri, 9 octombrie. Surprize pentru Bivoli, dezamăgire pentru Oaie

Zodiac chinezesc pentru miercuri, 9 octombrie. Surprize pentru Bivoli, dezamăgire pentru Oaie

Claudio Ctin

Conform zodiacului chinezesc, Tigrul primește niște vești bune, miercuri, 9 octombrie. Pentru Șarpe se anunță niște provocări pe plan personal, în timp ce Maimuța va fi pusă în fața unei alegeri importante. Zodiac chinezesc pentru miercuri, 9 octombrie. Călătorie pentru Iepure Șobolan Nu mai despica firul în patru de fiecare dată când îți merge bine….

Football regulation bill set to be put before parliament within next month

Football regulation bill set to be put before parliament within next month

Claudio Ctin

Labour to table separate but similar bill to Tory proposalsScope of regulator’s powers expected to remain the same The Labour government is set to push ahead with the introduction of a regulator to English football, with a new bill likely to be put before parliament in the next month. Ministers are resuming discussions with stakeholders…

Doctorița care a luat mită de la bolnavii de cancer a obținut suspendarea pedepsei. Fusese condamnată la închisoare în urmă cu doar douî săptămâni

Doctorița care a luat mită de la bolnavii de cancer a obținut suspendarea pedepsei. Fusese condamnată la închisoare în urmă cu doar douî săptămâni

Claudio Ctin

Decizie surprinzătoare a Tribunalului Botoșani în cazul doctoriței care a luat mită de la sute de bolnavi de cancer. Judecătorii au admis cererea de întrerupere a pedepsei pentru medicul Anca Ababneh Dumitrovici. Suspendarea pedepsei pentru doctorița care a luat mită de la bolnavii de cancer Aceasta fusese condamnată în urmă cu două săptămâni la 3…

Răzvan Ioan Boanchiș, poveste fabuloasă înainte de meciurile României cu Cipru și Lituania: „Liga Națiunilor și ‘lovelele’ lui Rică Răducanu”

Răzvan Ioan Boanchiș, poveste fabuloasă înainte de meciurile României cu Cipru și Lituania: „Liga Națiunilor și ‘lovelele’ lui Rică Răducanu”

Claudio Ctin

Când aud că Răzvan Lucescu ar putea avea probleme în Grecia mă umflă râsul, dar mă copleșește și mila pentru grecii care au figurile cravașate de nervi și alte izmeneli balcanice. Răzvan Ioan Boanchiș: „Familia Lucescu e campioana unui colț al Europei” Răzvan Lucescu n-a câștigat două titluri de campioană a Greciei cu Panathinaikos sau…

Florida braces for Hurricane Milton less than fortnight after Helene devastation

Florida braces for Hurricane Milton less than fortnight after Helene devastation

Claudio Ctin

US forecasters and officials fear category 4 storm could make landfall in dangerously exposed Tampa area Hurricane Milton is expected to sweep past Mexico’s Yucatán peninsula, bringing sustained winds of nearly 155 mph (250km/h), as the category 4 storm heads towards Florida’s dangerously exposed Tampa Bay. The storm’s trajectory suggested it would pass the Mexican…

Klaus Iohannis decorează liceul la care a predat. Va fi onorat și cel la care lucrează prima doamnă

Klaus Iohannis decorează liceul la care a predat. Va fi onorat și cel la care lucrează prima doamnă

Claudio Ctin

Colegiul Naţional „Samuel von Brukenthal” din Sibiu, la care a predat președintele Klaus Iohannis, şi Colegiul Naţional „Gheorghe Lazăr” din Sibiu, unde activează soția sa, Carmen Iohannis, se numără printre unitățile școlare care vor fi decorate marți la Cotroceni. Klaus Iohannis decorează liceul la care a predat Cele două unități de învățământ liceal din Sibiu…

Channel 4 bosses took hundreds of thousands in bonuses as revenues dived

Channel 4 bosses took hundreds of thousands in bonuses as revenues dived

Claudio Ctin

Payouts at state-owned, commercially funded broadcaster come after its biggest job cuts for 15 years Business live – latest updates Channel 4’s bosses accepted hundreds of thousands in bonus payments last year, despite the broadcaster suffering its steepest fall in revenues in its 41-year history. The state-owned, commercially funded broadcaster reported a 10% year-on-year fall…

Gest de aur făcut de „Generația de Suflet”! „Tricolorii” au fost alături de un băiat proaspăt vindecat de cancer

Gest de aur făcut de „Generația de Suflet”! „Tricolorii” au fost alături de un băiat proaspăt vindecat de cancer

Claudio Ctin

Echipa națională de fotbal a României s-a reunit pentru dubla cu Cipru și Lituania din UEFA Nations League. Primul antrenament al „tricolorilor” a fost cu tribunele pline, iar la finalul pregătirii jucătorii au făcut un gest frumos. Gest de aur făcut de „Generația de Suflet”! „Tricolorii” au fost alături de un băiat vindecat de cancer…

Băutura pe care e bine să o bei înainte de luna noiembrie. Îți întărește organismul, ține răceala departe și e și foarte puternică

Băutura pe care e bine să o bei înainte de luna noiembrie. Îți întărește organismul, ține răceala departe și e și foarte puternică

Claudio Ctin

Băutura pe care e bine să o bei înainte de luna noiembrie face minuni pentru organism. Te pregătește de sezonul rece și ține răceala la depărtare. Totodată, te ajută să te relaxezi și elimină riscul de infecții. Băutura pe care e bine să o bei înainte de luna noiembrie Se apropie sezonul rece, iar virozele…

Cum a apărut îmbrăcată Carmen Iohannis la Summit-ul Francofoniei de la Paris. Detaliul inestetic pentru care a fost taxată soția lui Klaus Iohannis

Cum a apărut îmbrăcată Carmen Iohannis la Summit-ul Francofoniei de la Paris. Detaliul inestetic pentru care a fost taxată soția lui Klaus Iohannis

Claudio Ctin

Cum a apărut îmbrăcată Carmen Iohannis la Summit-ul Francofoniei de la Paris. Soția lui Klaus Iohannis a atras atenția tuturor cu un detaliu inestetic. Cum a apărut îmbrăcată Carmen Iohannis la Summit-ul Francofoniei de la Paris Zilele trecute, Klaus Iohannis a fost prezent la Summit-ul Francofoniei de la Paris. Așa cum era de așteptat, președintele…

Chiefs refuse to lose with Taylor Swift watching in 2024

Chiefs refuse to lose with Taylor Swift watching in 2024

Claudio Ctin

As long as Taylor Swift is in attendance, the Kansas City Chiefs may not lose a game. The Chiefs topped the New Orleans Saints on Monday, 26-13, to remain undefeated to start the season. Kansas City has rattled off five straight wins even though they have not looked like the best team in the league….

Trump addresses criticism he’s politicizing Hurricane Helene: ‘Anything I do, they’ll say, oh, it’s political’

Trump addresses criticism he’s politicizing Hurricane Helene: ‘Anything I do, they’ll say, oh, it’s political’

Claudio Ctin

Former President Trump continued to hit the Biden-Harris administration for its response to Hurricane Helene amid criticism that he’s attempting to politicize the disaster.  Trump spoke with Fox News host Laura Ingraham Saturday at his Butler, Pa., rally, which marked a return to the place where would-be assassin Thomas Matthew Crooks attempted to end the…

First on Fox: Top outside group backing House Republicans sets fundraising record

First on Fox: Top outside group backing House Republicans sets fundraising record

Claudio Ctin

EXCLUSIVE: The leading outside group that supports House Republicans is reporting its highest fundraising quarter ever. The Congressional Leadership Fund (CLF), which is closely aligned with House Speaker Mike Johnson, is announcing that it hauled in $81.4 million during the July-September third quarter of 2024 fundraising.  With four weeks left until Election Day in November…

Why has Melania Trump come out as pro-choice? Seems obvious to me | Zoe Williams

Why has Melania Trump come out as pro-choice? Seems obvious to me | Zoe Williams

Claudio Ctin

While her husband boasts about overturning Roe v Wade, the former first lady is supporting abortion rights. It’s almost as if she doesn’t care whether he wins the election Melania Trump has put her support for abortion rights at the centre of her forthcoming memoir – you might even call it the news line. This…