Ce să adaugi peste carnea de pui la cuptor ca să-i dai un gust de neuitat. Ingredientul care îi oferă o savoare de excepție

Iată ce trebuie să adaugi peste carnea de pui la cuptor pentru a-i da un gust de neuitat. Este vorba despre un ingredient care îi oferă preparatului o aromă inedită.

Ce să adaugi peste carnea de pui la cuptor pentru a-i da un gust de neuitat. Ingredientul care o face savuroasă

Carnea de pui este un preparat pe care multe persoane îl preferă, deoarece se poate găti în diverse feluri. Este o carne fragedă, se găsește ușor și nu are nici foarte multe calorii, acestea fiind alte motive pentru care este atât de populară.

De altfel, puiul poate fi consumat alături de mai multe garnituri, cele mai populare fiind orezul sau legumele. Orice ai alege, sunt multe opțiuni pe care le ai la dispoziție.

Pentru a-i oferi cărnii un gust delicios și inedit, e bine să utilizezi anumite condimente atunci când o gătești. Marinada joacă un rol foarte important atunci când gătești carne de pui, mai ales că o va face să fie cât mai fragedă, în afară de faptul că îi va oferi o aromă de neuitat.

Dacă vrei un gust unic pentru carnea de pui, atunci ar trebui să folosești bere pentru marinadă. Puiul va ieși foarte fraged, iar cei dragi vor fi încântați de preparat.

Pentru a prepara acest fel de mâncare, ai nevoie de 1 kg pulpe de pui, 250 ml de bere blondă, 2 linguri de muștar, 5 căței de usturoi și de 4 linguri de sos de soia. Mai ai nevoie și de 1/2 linguriță de sare, 3 linguri de ulei de măsline și 1/2 linguriță de piper.

Cum prepari carnea de pui marinată în bere

Puiul se spală și se porționează. Într-un bol mare, se amestecă 250 ml de bere blondă cu muștarul, cei 5 căței de usturoi, sosul de soia, sarea, uleiul de măsline și piperul.

Amestecul se omogenizează, iar bucățile de pui se așază în bol. Se acoperă bolul cu folie alimentară sau cu un capac. Se lasă la frigider timp de cel puțin trei ore sau chiar pe timpul nopții.

Înainte să pui carnea la cuptor, pornește-l și setează temperatura de 180 C°. Tava se tapetează cu hârtie de copt, iar puiul se scoate din bol și se așază în aceasta, notează laprovincia.ro.

Nu se folosește sosul în care ai marinat carnea. Puiul se lasă la cuptor pentru 35 – 40 de minute sau până când acesta devine auriu și crocant. Poftă bună!

Please follow and like us: