Ce tip de sare trebuie să pui în apa pentru murături ca saramura să nu se tulbure. Secretul celor mai tari gospodine

Ce tip de sare trebuie să pui în apa pentru murături ca saramura să nu se tulbure. Secretul celor mai tari gospodine. Descoperă în rândurile de mai jos care este ingredientul pe care trebuie să-l cumperi de la magazin.

Care este felul de sare care se adaugă în apa pentru murături ca saramura să nu se strice. Trucul celor mai iscusite femei

Care este felul de sare care se adaugă în apa pentru murături ca saramura să nu se strice. Trucul celor mai iscusite femei. Gospodinele care obișnuiesc să pună la borcane diverse legume, pentru iarnă, au foarte multe ponturi.

Unul dintre secretele pe care trebuie să le știe toată lumea are legătură cu ingredientul care se folosește. Mai exact, este vorba de un produs care se găsește cu mare ușurință pe toate rafturile marilor magazine din țară.

Din supermarketuri se poate cumpăra o sare specială pentru murături. Aceasta este, de fapt, o sare neiodată, neprocesată și nemăcinată. Așadar, este vorba de o sare grunjoasă care face saramura să fie foarte concentrată.

În plus, această sare neiodată are mai multe proprietăți. Aceasta reprezintă soluția perfectă pentru tratamentul nasului înfundat. Totodată, este indicată pentru ameliorarea durerilor de sinusuri, dar şi pentru hidratarea cavităţilor nazale.

Mai mult decât atât, produsul care se folosește la murăturile pentru toamnă este bun pentru eliminarea iritanţilor care provoacă alergii. Sarea neiodată este mai puțin procesată decât cea iodată, astfel că poate conține mai multe minerale benefice organismului.

Cum se face saramura pentru murăturile de toamnă

Saramura pentru murăturile de toamnă se face simplu, rapid și din puține ingrediente. Gospodinele desăvârșite din România folosesc 30-65 de grame de sare grunjoasă la un litru de apă, pentru conservele de iarnă.

În cazul în care sunt femei care adoră oțetul alb atunci trebuie să dilueze produsul în apă. Proporția corectă este de 1:3. Legumele trebuie neapărat să fie opărite și puse într-un vas cu apă rece pentru a se răci imediat.

Așadar, trebuie să fie opărite înainte de a fi adăugate în saramura care se face din apa în care au fiert acestea. Se folosește o lingură de lemn bine spălată şi opărită pentru că legumele nu mai trebuie să fie atinse cu mâna.

Please follow and like us: