Cobrar poquísimo y echar muchísimas horas: gráficos que ilustran la precariedad hostelera

Cobrar poquísimo y echar muchísimas horas: gráficos que ilustran la precariedad hostelera

Más de una veintena de trabajadores de la hostelería han conversado con este periódico para el especial que arranca este domingo, Precariedad en bandeja, en el que EL PAÍS analiza las condiciones laborales del sector a través de varios reportajes. El primero trata sobre los esfuerzos físicos que hacen estos empleados y cuánto les complican acceder a la jubilación.

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