La semana cervantina continua estos días con la recreación histórica e inmersiva «Alcalá Siglo XVI, Crisol de Grandeza», la cual reunirá en las calles del casco antiguo a cerca de 300 personajes para reconstruir la vida cotidiana de la ciudad en su época de mayor esplendor. Entre los planes previstos que se pueden consultar en la web oficial de Alcalá de Henares, destacan exposiciones, el festival de música celta, paseos en dromedario o también planes gastronómicos. El casino ha preparado un relato gastronómico en la antigua ciudad complutense. Ubicado en el representativo espacio de Círculo de Contribuyentes, el chef Ander Galdeano presenta una propuesta de platos tradicionales que buscan contar la historia de esta ciudad. «Queremos reinterpretar la gastronomía local», dicen desde el restaurante. Según indican, se han basado en la cocina de toda la vida, con recetas tradicionales, bañadas en una combinación de técnica y sabores de siempre. Además, a la carta de este menú se puede acceder a través de un menú diario de 16,50 euros y otro de 25 euros. «No queremos renunciar a precios accesibles», añaden. Por su parte, la experiencia en sala irá de la mano de Sergio Adán.
Eduardo Guerrero desvela todos los detalles de la caza en Adaly
Adaly inaugura temporada otoño-invierno y llegan las setas y la caza. Lo vemos en algunos de sus platos como la pluma de jabalí con salsa holandesa de manteca de orza, el lomo de ciervo con mermelada de hinojo, o los callos con chorizo de ciervo, un plato estrella madrileño. Eduardo Guerrero ofrece en Adaly la opción de carta o menú degustación (55 euros por comensal). Su propuesta de maridaje es muy interesante, con vinos nacionales y también propuestas francesas o alemanas. Además, el mar y la huerta están presentes en carta.
Ifema Horse Week – «La competición más importante del mundo»
Ya se conocen las fechas de la nueva edición de Ifema Madrid Horse Week: entre el 28 de noviembre y el 1 de diciembre en los pabellones 12 y 14 de Ifema. Se trata de un evento anual de una industria que, informan desde la organización, genera cerca de 8.000 millones de euros al año en España. Se trata de un evento en el que se podrá conocer a fondo el mundo de la hípica en cuatro jornadas.
Conciertos – Música gratuita por el centro de la ciudad
Con motivo de la fiesta de la Hispanidad, la Comunidad ha celebrado un total de 60 conciertos en distintos lugares. Algunos ejemplos de los próximos son: Pedro Bonet (hoy, en Casa de América), Sen Senra (jueves, en Plaza Mayor), Gala de los 40 principales (viernes, en Plaza Mayor), Elsa y Elmar (sábado, en Matadero) o Abel Pintos (domingo, en Sol).
Ocio en la Puerta de Alcalá – Música, eventos y gastronomía en Ramses
Ramses presenta novedades con la llegada del invierno. Con vistas únicas a la Puerta de Alcalá, ofrece plan de terraza con champagne bar, además de coctelería, y salón interior para comidas y cenas. También, desde las tardes hasta la noche hay sesión de dj’s con música de distintos estilos, como deep house y slow disco. Su cocina se centra en las brasas.
Feria del libro – X-Madrid
Los amantes de la lectura están de suerte, ya que tras el éxito de la primera edición, X-Madrid el espacio comercial y de ocio propiedad de MERLIN Properties, celebrará su II edición de la Feria del Libro los días viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de octubre. Esta segunda edición contará con más de 20 puestos y 60 participantes, entre los que se podrán encontrar editoriales, librerías y autores, que estarán ubicados en la planta calle de X-Madrid. Durante estos 3 días, X-Madrid se llenará de cultura y sus visitantes podrán conocer en primera persona a autores, asistir a charlas, presentaciones, firmas de ejemplares, lecturas y talleres. Además, el sábado y el domingo, los más pequeños de la casa podrán disfrutar de actividades y cuenta cuentos. Esta jornada cultural, pensada para todos los públicos y gratuita, quiere promover la lectura y dar a conocer a nuevos autores.
Un ramo de flores – «Margarita se llama mi amor»
El jardín de La Fonda Lironda (calle de Génova, 27) ofrece la oportunidad de asistir a un taller de flores. A través de la floristería «Margarita se llama mi amor», Juan, un experto en la materia y apasionado por el mundo floral, dará una lección para realizar un ramo propio. Se incluirán técnicas de composición, consejos sobre conservación y curiosidades acerca de las variedades autóctonas de esta floristería. El taller tiene una duración de dos horas y luego pueden disfrutar del local.
