Cum alegem, de fapt, pepenele copt la piață sau în Lidl, Kaufland, Carrefour, Auchan sau Mega Image. Metoda cu care un fermier garantează o acuratețe de 99%

Cum alegem, de fapt, pepenele copt la piață sau în Lidl, Kaufland, Carrefour, Auchan sau Mega Image. Metoda cu care un fermier garantează o acuratețe de 99%

Vara, pepenii sunt la mare căutare. Aceste trufandale de sezon pot fi găsite peste tot, atât în piață, cât și în supermarketuri. Dacă și ție îți fac cu ochiul, iată cum te asiguri că îi alegi pe cei mai buni.

Cum alegi cei mai buni pepeni din piață sau din supermarket

Pepenii sunt preferații românilor în zilele toride de vară. Aceștia sunt delicioși, conțin multă apă și hidratează organismul. Dacă vrei să pleci mereu acasă cu cei mai buni pepeni, iată cum ar trebui să îi alegi, de fapt.

Cele mai prețioase sfaturi vin chiar de la cei care cultivă și comercializează astfel de fructe. Aceștia spun că pepenele cel mai bun poate fi ales și fără a se recurge la faimosul test al ”dopului”.

Primul semn care spune multe despre gustul pepenelui este aspectul său. Dacă pepenele are cârceii uscați și negri ca un pai, atunci acesta a ajuns la maturitate și este numai bun de consumat.

Un alt semn care arată că pepenele este copt este pata galbenă. Fermierii spun că această pata este dovada că pepenele a stat suficient de mult la soare. Dacă această pată se regăsește pe pepene, atunci suntem 75% siguri că este suficient de copt.

Care este cea mai bună metodă de a alege pepenii copți

O altă metodă care te va ajuta să alegi cei mai buni pepeni este cea a ”ciocănitului”. Mulți români fac asta, însă, puțini sunt cei care știu ce sunet ar trebui să audă în cazul unui pepene copt.

Un fermier din zona Banatului a dat din casă secretul său. Pe numele lui Ionel Ivasiuc, acesta a descris exact sunetul pe care ar trebui să îl scoată un pepene copt.

”Eu le bat cu vârful degetelor, cu buricul de la degete, pentru că este locul cel mai sensibil unde poți să simți vibrația. Trebuie să sune ca o tobă întinsă. Scoate o rezonanță și simți ca un pic de înțepătură la buricul degetului. Simți o mică durere, dar și vibrația în vârful degetului.”, a spus fermierul pentru libertatea.ro.

Pepenele roșu are o mulțime de beneficii pentru organism. Acesta poate fi consumat de către oricine, însă, în cantități limitate, fără a se face exces.

Pepenele este recunoscut pentru faptul că oferă o mulțime de vitamine organismului, ajută la pierderea în greutate și, de asemenea, reglează nivelul colesterolului. Pepene stimulează metabolismul și îmbunătățește semnificativ sistemul imunitar.

Please follow and like us:
Pin Share