Mint korábban írtuk, rendellenességeket talált a Hargita Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség a Sapientia étkezdében, ezért csütörtökön ideiglenesen bezáratta a létesítményt.
– magyarázta Sorbán Edit, az étkezde vezetője.
A hatóság pénteken újra ellenőrzést tartott, és mivel a problémákat orvosolták, ezért engedélyezték az újranyitást, így hétfőtől újra nyitva áll a vendégek előtt az étkezde.
– hangsúlyozta Sorbán Edit.
Hozzátette, aki szeptembertől rendszeresen oda jár ebédelni, vagy bárki más, aki követi az oldalukon a kínálatukat, tudja, hogy két héten át a menüsor nem ismétlődik meg. „Nincs ahogy elromlott, régi étel legyen a kínálatban” – emelte ki.
Az étkezdében napi szinten kétféle levest, és kétféle főételt kínálnak különböző köretekkel.
Lázár Ede, a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Csíkszeredai Karának dékánja közleményben reagált a helyzetre. Hangsúlyozta, 2023 szeptemberében az épületben található éttermi felületet bérbe adták egy magánvállalkozónak.
„A bérlő vállalta, hogy a felületet rendeltetésszerűen működteti, hiszen az egyetem azért adta ki bérmentesen a szolgáltató részére a helyiséget, mert a konyha és a hozzá kapcsolódó helyiségek minden elvárásnak megfelelnek,
– osztotta meg.
Hozzátette, a felületi bérlésen kívül a felek között semmilyen egyéb megállapodás nem létezett, így a működtetéssel járó minden nemű felelősség a bérlőt terhelte. Az illetékes szervek által megállapított rendellenességekért a felelősség és az azzal járó büntetések a működtetőt terhelik.
„Az egyetem vezetősége rendkívül sajnálja, hogy ilyen helyzet állt elő, ugyanakkor örömmel vettük tudomásul, hogy május 31-én, pénteken minden ellenőrző szerv megadta a további működési engedélyt, így június 3-tól újraindulnak a szolgáltatások” – tájékoztatott a dékán.
