En mitad de las Rías Baixas hay un lugar en el que los tramos de costa rocosa se suceden con playas, marismas y dunas. Un conjunto decorado, a su vez, por la existencia de campos de cultivo y antiguas explotaciones de arcilla.
Estamos hablando de O Grove (Pontevedra), un popular destino turístico en Galicia que, por muchos motivos, uno no debe perderse en este mes de octubre.
Sus atracciones son múltiples, destacando, entre ellas, A Toxa, una isla englobada en la península que alcanza, a través de un puente, el propio municipio de O Grove, con su puerto pesquero, de los más importantes de Galicia
No en vano, este rincón de la comunidad es conocido por su estrecha relación con el mar y por ser un referente en la gastronomía gallega. Enclavado en una península que se adentra en la Ría de Arousa, O Grove atrae tanto a amantes de la naturaleza como a quienes buscan descubrir los manjares de la comarca.
Así, su fama obedece, entre otros motivos, a la ‘Festa do Marisco’, una de las celebraciones gastronómicas más importantes de España, que arranca hoy y que se prolonga hasta el próximo 13 de octubre.
La joya gastronómica
Porque si hay un evento que define a O Grove, es sin duda esta Fiesta, que se celebra cada octubre desde 1963. Lo que comenzó como un modesto homenaje a los productos del mar, ha evolucionado hasta convertirse en una de las citas culinarias más esperadas del año, atrayendo a miles de visitantes tanto nacionales como internacionales.
La Feria del Marisco de O Grove fue declarada de Interés Turístico Nacional en el año 2013 y ahora tiene como objetivo conseguir la declaración de Interés Turístico Internacional. Se celebra cada año coincidiendo con el puente del Pilar, un momento en el que el marisco ofrece un sabor inigualable a un buen precio.
Durante la festividad, el pueblo se transforma en un gran mercado gastronómico al aire libre. Los puestos ofrecen una variedad impresionante de mariscos y pescados frescos: desde almejas y mejillones, hasta percebes, nécoras, y por supuesto, el icónico pulpo gallego. Todo acompañado por vinos locales, principalmente el Albariño, que casa a la perfección con los sabores del mar.
Pero lo que hace especial a esta fiesta no es sólo la calidad del producto, sino también el ambiente que la rodea. Además de la degustación de marisco, hay actuaciones musicales y distintas actividades culturales. Es un momento en el que O Grove vibra con energía, y donde la hospitalidad gallega se despliega.
Calidad del marisco
Gracias a la colaboración de la Cofradía de Pescadores de San Martiño de O Grove y de los productores, mariscadores y marineros locales, el Concello do Grove realiza acopio de producto para poder disponer de los mejores ejemplares durante los días de la Fiesta.
En este sentido, cabe destacar que la ‘Festa do Marisco do Grove’ tiene como objetivo fundamental dar a conocer la calidad del producto de la comarca. Por este motivo los organizadores realizan un esfuerzo importante en cuidar su selección, buscando que el visitante aprenda a diferenciar el sabor y las características del marisco gallego frente a otras variedades.
A la hora de disfrutar de las distintas especies, en la web oficial de la Fiesta se habilitará estos días una herramienta para realizar los pedidos y pagarlos en las cajas dispuestas por el Concello do Grove.
Naturaleza y turismo activo
Pero más allá de su fama gastronómica, O Grove también es un lugar privilegiado para los amantes de la naturaleza. Rodeado por el mar, el pueblo cuenta con numerosas playas de aguas cristalinas, como la famosa Playa de A Lanzada. Su paseo marítimo, que recorre la península, ofrece vistas espectaculares de la ría.
La Isla de A Toxa, conectada con O Grove por un puente, es otro de los grandes atractivos turísticos. Antiguamente conocida por sus fábricas de jabón y sus aguas termales, hoy en día es un centro turístico exclusivo que combina el encanto de la tradición con la modernidad de sus instalaciones de spa y su casino.
Y para quienes buscan una experiencia más activa, O Grove ofrece la posibilidad de realizar rutas en barco por la ría, donde se pueden visitar las bateas (plataformas flotantes donde se cultivan mejillones, ostras y vieiras) o incluso participar en una jornada de pesca turística.
Cultura y patrimonio
Y aunque el mar domina la vida en O Grove, el pueblo también es hogar de un interesante patrimonio cultural. Entre sus monumentos destaca la Iglesia de San Martiño, una construcción de origen románico con detalles góticos, que refleja la historia de esta localidad. Asimismo, el Museo da Salgadeira de Moreiras, en la cercana playa de O Carreiro, permite conocer la historia de la industria de la salazón, una actividad fundamental para la economía local en siglos pasados.
