Ya se sabe que nunca llueve a gusto de todos. Pero las fuertes tormentas de los últimos días ha propiciado que uno de los parajes más impresionantes de España se pueda visitar en su máximo esplendor. Se trata de la segunda cascada más alta de Europa, que se encuentra en nuestro país, y bien merece una visita. Si que es verdad que el verano no es la mejor época para visitar estos recursos naturalezas, pero el agua llegada desde el cielo permite que este salto se pueda contemplar en una escapada familiar que merece, y mucho, la pena.
Se denomina cascada, caída, catarata, salto de agua o caída
de agua gigante al tramo de un curso fluvial donde, por causa de un fuerte
desnivel del lecho o cauce, el agua cae verticalmente por efecto de la
gravedad. Algunas caídas de agua se utilizan para generar energía
hidroeléctrica.
Las caídas de agua son sistemas dinámicos que varían con las
estaciones y con los años, aunque esto último solo se hace perceptible a escala
geológica. Presentan distintas formas (por ejemplo, si su caída es vertical o
si sigue una pronunciada pendiente, etc.), determinadas por el volumen de agua,
la altura de la caída, la anchura del lecho y la conformación de las paredes
entre las cuales corre el líquido, dependiendo del tipo de roca y de las
distintas capas en las que se disponen.
Entre las caídas de agua más famosas del mundo se encuentran
las cataratas del Iguazú -compuestas por 275 cascadas de diferentes alturas
localizadas entre Argentina y Brasil-, o las cataratas del Niágara -situadas en
la frontera entre Estados Unidos y Canadá y con un caudal que llega a los 11
000 m³/s-.
En Europa también existe este tipo de recursos naturales de
extrema belleza, como es el caso de la segunda más alta del continente, que se encuentra en
España, y se trata del “Salto del Nervión”, que tiene una caída de 222 metros, y
que cuenta con la peculiaridad de que se inicia en la provincia de Burgos y
acaba en el municipio alavés de Amurrio.
La cascada es aún más impresionante en los meses de
deshielo, cuando el caudal es mucho mayor. Por el contrario, en verano tendrá
menos caudal, pero la temperatura y el tiempo meteorológico será mejor para
visitarla, y sobre todo después de las intensas lluvias caídas en los últimos
días.
La cascada se origina a través del curso de agua que forman
los arroyos Iturrigutxi, Ajiturri y Urita formando el río Delica que una vez
salta al vacío y una vez que transcurre ya por el impresionante cañón de Delika
recibe el nombre de río Nervión.
El “Salto del Nervión” al discurrir por un terreno kárstico
no siempre lleva agua ya que esta se filtra y mana en la parte baja del cañón
de Delica. Para saber cuándo lleva agua el salto del Nervión tendremos que
estar atentos a las predicciones meteorológicas y las redes sociales que hoy en
días nos son de gran ayuda para ver las fotos recientes que suben los usuarios
y hacernos una idea de si lleva o no agua.
Rutas turísticas
Muchas son las formas de disfrutar del “Salto del Nervión”.
Para realizar este recorrido desde arriba, el punto de salida es la casa del
parque del Monte Santiago. Se puede llegar desde la provincia de Burgos por la
localidad de Berberana o desde la provincia de Vizcaya a través del puerto de
Orduña. Una vez se llega arriba a la entrada del Monte Santiago un amplio
parking espera junto a la carretera.
Los visitantes se adentran en el monte por la pista de grava
hasta llegar al segundo aparcamiento que está situado junto a la casa del
parque en el que está habilitado un centro de interpretación. Desde aquí parten
numerosas rutas, pero la más famosa es la circular y es la unión de tres
pequeños recorridos ( PU-BR 42, PU-BR, 45 y PU-BR 41). Se sale de la casa del
parque siguiendo el PU-BR 42 por una pista de grava sin ninguna dificultad
buscando el mirador delsalto del Nervión. El recorrido es prácticamente llano y
poco antes de llegar a al mirador se puede visitar “la lobera”. Después de
visitar la lobera se coge la senda PU BR 45 para ir bordeando toda la sierra
hasta llegar en continuo ascenso al mirador de Rubén. Desde aquí por el
recorrido PR-BU 41se regresará hasta nuestro lugar de partida.
Este recorrido es ideal para realizar con niños ya que
apenas llega a los siete kilómetros de distancia. En este recorrido se ve
siempre el valle de Delika desde arriba con unas vistas espectaculares.
Otra vía parte de la localidad de Delika. No tiene gran
dificultad, solo sortear el curso del río nervión en más de una ocasión. El
recorrido recorre todo el cañón de Delika en busca del “Salto del Nervión”.
El tercer camino parte de la pequeña localidad de Untzaga en
la provincia de Alava. Tras atravesar el pueblo hay que caminar por un camino a
unos 400 metros hasta llegar al parking. La ruta comienza por un camino bien
marcado hasta llegar a una puerta metálica para que no se escape el ganado. Se
atraviesa la puerta y se va ganando altura hasta llegar a lo alto de la sierra
desviándose poco a poco a la derecha buscando el acantilado que está protegido
por una alambrada para el ganado. Conforme se vaya avanzando los turistas se
irán acercando poco a poco al primer punto desde el que divisar el salto del
Nervión. Tras más de una hora de caminata sin paradas, se llega al cauce del
río Delika, el cual hay que atravesar para continuar el recorrido ruta hasta el
mirador del salto del Nervión. Desde aquí se emprende el camino de vuelta por
el mismo camino hasta el punto de partida en Untzaga.
Esta ruta es muy atractiva por que se verá el “Salto del
Nervión” desde todos los puntos de vista según se va avanzando. Se trata del
recorrido menos concurrido, por lo que el turista podrá disfrutar más del
contacto con la naturaleza. Si se elige este recorrido no se puede dejar de visitar la
cascada de Gujuli que se encuentra muy cerca de la localidad de Untzaga. Para
ello hay que ir a la localidad de Goiuri. Es una ruta de apenas medio
kilómetro.
Multitud de alojamientos rurales de todo tipo esperan en
este enclave natural inigualable, hoteles rurales, casas rurales, apartamentos
etc. Y por supuesto excelentes restaurantes con lo mejor de la gastronomía
vasca y burgalesa.
