Machaka Burger ha abierto su tercer restaurante en Barcelona y debutará en Madrid en 2025 en el marco del plan de crecimiento de la marca, que prevé una facturación de 3 millones de euros en 2025 en sus tres locales catalanes, informa en un comunicado este jueves.
Creada por el empresario brasileño Paulo Pusset, la cadena de hamburguesas abrió un servicio delivery de Machaka Burger en octubre de 2020, año de la pandemia, en la calle Balmes y, en marzo de 2021, abrió este establecimiento al público.
En 2023, Machaka Burger inauguró su segundo local en Barcelona, en la calle Consell de Cent, y este miércoles, ha abierto sus puertas el tercero en el barrio de Sants, manteniendo el lema ‘hamburguesas sin tonterías’, en alusión a la receta inspirada en la ‘smash burguer’ americana.
En su proceso de expansión, Pusset cuenta con el apoyo inversor del empresario alemán Marcel Rodriguez, y de un consejo asesor que integran el director financiero de Nestlé en España y Portugal, Michel Fernandes, y la empresaria y exdirectiva de Coca-Cola en México, Andrea Pereira.
La empresa sirvió más de 100.000 hamburguesas en 2023, principalmente de vacuno, aunque su oferta incluye también otras carnes como pollo o ‘pulled pork’.
