Orașul din Europa, iubit de turiștii români, unde se mănâncă cel mai bine din lume. E bătaie mare pe rezervări, se fac cu un an înainte

Orașul din Europa, iubit de turiștii români, unde se mănâncă cel mai bine din lume. E bătaie mare pe rezervări, se fac cu un an înainte cu toate că prețurile pleacă de la 300 de euro și pot ajunge până la 1.000 de euro.

Localitatea europeană, adorată de cetățenii români, unde se mănâncă cel mai bine de pe glob. Se sună cu un an înainte pentru o masă

Localitatea europeană, adorată de cetățenii români, unde se mănâncă cel mai bine de pe glob. Se sună cu un an înainte pentru o masă. Oamenii care trăiesc în acest oraș sunt extrem de încântați că au primit această titulatură.

Cei care lucrează în restaurantul căutat de persoane din întreaga lume au simțit o adevărată încântare când au aflat că este vorba de localul lor. Mai exact, este vorba de un bufet care se găsește în Barcelona, Spania.

Foarte mulți turiști care au trecut pragul restaurantului Disfrutar au lăsat recenzii foarte bune. Așa se face că restaurantul ocupă prima poziție în topul anual al celor mai bune 50 de restaurante din întreaga lume.

Acest local are 3 stele Michelin, fiind fondat în anul 2014. Este cel mai bun restaurant de pe glob când vine vorba de preparatele culinare. Restaurantul este condus de trei chefi specializaţi în bucătăria moleculară.

Bucătarii sunt foarte creativi și știu cum să își atragă clienții. Turiștii care vor să mănânce în acest local trebuie să facă o rezervare din timp, adică cu cel puțin un an înainte. Ei trebuie să scoată din buzunar între 300 și 1.000 de euro.

„Încercăm să fim creativi, să venim cu tehnici noi, cu concepte noi. Cel mai important lucru este emoţia. Când mănânci un fel de mâncare să spui: Wow, este gustos!”, au mărturisit chefii, scrie france24.com.

„Nu de asta vin oamenii la restaurante precum acesta? Vor să fie distraţi, să mănânce lucruri pe care nu le-au gustat niciodată. Vin care nu este vin, pâine care nu este pâine”, au completat bucătarii din Barcelona, mai arată sursa citată anterior.

În ce alte orașe se mai mănâncă bine

Topul anual al restaurantelor în care se mănâncă cel mai bine este completat tot de un local din Spania. Acesta se numește Asador Etxebarri și se găsește în Ţara Bascilor, în apropiere de Bilbao. În clasament mai apare și Table by Bruno Verjus din Paris, pe locul 3.

Locul 4 este ocupat tot de un local european, Diverxso din Madrid. Un restaurant din Lima cu specific japonez este pe poziţia a cincea. Orașele Paris și Bangkok sunt reprezentate în acest top 50 de câte 4 restaurante fiecare.

Alegerile sunt făcute pe baza unui vot care are în prim-plan o mie de experţi ai industriei. Printre aceștia se numără numeroși critici culinari şi bucătari-şef. Lista 50 Best a fost lansată în 2002 și s-a impus rapid ca o alternativă internațională la renumitul Ghid Michelin din Franța.