Rețeta pe care Mihaela Bilic o recomandă pe timp de caniculă. Nu ai nevoie de aragaz, ci doar de câteva minute libere

Rețeta pe care Mihaela Bilic o recomandă pe timp de caniculă. Nu ai nevoie de aragaz, ci doar de câteva minute libere

Rețeta pe care Mihaela Bilic o recomandă pe timp de caniculă e ușor de făcut. Nu ai nevoie nici de aragaz și nici de alte surse de căldură. Iar la final de buturi de un preparat cu adevărat delicios.

Rețeta pe care Mihaela Bilic o recomandă pe timp de caniculă

Este vară, iar temperaturile continuă să se mențină unele ridicate. Tocmai din acest motiv, specialiștii au venit cu numeroase recomandări ce țin de alimentați și nu numai. Este bine să fim atenți la ce consumăm dacă vrem să ne simțim bine.

Nutriționistul Mihaela Bilic a vorbit și ea despre rețeta perfectă pe timp de caniculă. Potrivit acesteia, preparatele cele mai simple pot fi și cele mai gustoase. Important este să conțină o cantitate generoasă de legume.

Totodată, există și deserturi pe care le putem prepara și consuma vara fără griji. Ce e bine să evităm însă? Mihaela Bilic le recomandă tuturor să evite sosurile grele, dar și prăjelile, tocăturile, ori afumăturile.

În această perioadă chiar avem de unde alege. Iar de la înghețată până la fructe proaspete, carne pe grătar, dar și supe de legume, putem opta fix pentru preparatul care ne face nouă bine.

Recomandările nutriționistului

“Simplu și gustos. Când afară e caniculă și apetitul nostru se schimbă – avem poftă de preparate dietetice, de multe legume și deserturi parfumate. Vara e sezonul în care e ușor să reducem aportul de zahăr și grăsimi din simplu motiv că centrul foamei e inhibat de căldură.

Vara se simplifică gătitul – adio prăjeli și sosuri grele, la revedere tocături și afumături, e timpul pentru salate și preparate gătite rapid sau consumate crude.

Pe caniculă sunt recomandate supele de legume consumate reci, produsele lactate fermentate (sana, kefir), peștele și carnea la grătar, iar ca desert înghețata și fructele proaspete. Ce ați zice de un meniu 100% nepreparat termic? Chiar se poate să ne hrănim sănătos fără să aprindem aragazul!”, spune nutriționistul.

Rețeta pe care Mihaela Bilic o recomandă pe timp de caniculă este cea de ardei copți cu roșii. Aceasta mai poartă numele de ”piperchi” și este cu adevărat delicioasă. De altfel rețeta dietetică e inspirată din bucătăria libaneză.

Totodată, există și alte preparate care pot fi făcute fără a fi nevoie de aragaz. Exemplu este chiar tiramisu, un desert perfect și răcoros. De asemenea, mai putem opta și pentru gazpacho de roșii, salată de roșii cu brânză, ori carpaccio de pește după moda mediteraneană.

Please follow and like us:
Pin Share