Sanidad detiene en la frontera carne de Brasil contaminada con e.coli que no ha llegado a los consumidores

Sanidad detiene en la frontera carne de Brasil contaminada con e.coli que no ha llegado a los consumidores

Sanidad ha detenido en la frontera un lote de carne de vacuno procedente de Brasil contaminada con varios tipos de Escherichia coli (o e.coli), una bacteria que puede causar infecciones intestinales muy graves, y ha evitado que llegue a los consumidores. Además, España ha enviado una alerta a los demás países europeos para notificar esta retirada a través del Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (Rasff, en inglés) de la Comisión Europea, un procedimiento que sirve como comunicación para las autoridades alimentarias de cada país.

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