Mercadona es un supermercado en el que se puede comprar una gran variedad de productos. Ya sea para el lavado de ropa, primeros auxilios o un sinfín de bebidas para cualquier celebración. Y por supuesto, también comidas. De esta forma, un nutricionista dicta sentencia y afirma cuál es, a su juicio, el mejor producto que se puede comprar en Mercadona, tratándose este del salmón ultracongelado.
“Por menos de doce euros el kilo, lo cual me parece un precio increíble, tienes un par de trozos de salmón que venden en un filete de unos 300 o 400 gramos, y que cada uno suele costar unos cuatro euros”, explica @alfre.health, un experimentado nutricionista que crea contenido en Instagram y otras redes sociales para “ayudar a personas ocupadas a crear un estilo de vida saludable”, tal y como se explica en la biografía de su perfil.
El salmón es un excelente fuente de proteínas y minerales excelente. Contiene yodo, magnesio, fósforo, selenio, hierro o calcio, además de que su aporte de vitaminas ayuda al funcionamiento correcto del organismo, lo que le hace ser uno de los alimentos más saludables y de calidad que podemos consumir.
“O al menos, es el mejor en relación calidad-precio”, asegura el nutricionista, quien añade, que “al venir ultracongelado, está generalmente fresco”. “Tenemos que hablar de este producto de Mercadona”. En su alta densidad nutricional también está su alto contenido en omega 3. Asimismo, contiene una alta cantidad de vitamina D, que ayuda a la formación de la estructura ósea y fortalece los huesos.
Consumir alimentos congelados, asimismo, puede suponer un importante ahorro en la compra, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizado en 2023. Mercadona, con su amplia variedad de productos, también nos da la posibilidad de comprar bastantes productos que estén congelados, como es el caso de este tipo de salmón.
Entre los beneficios del salmón también está la protección de la salud cardiovascular. Asimismo, mejora el sistema inmunológico, regula la presión arterial, reduce el colesterol o potencia la memoria y concentración. La piel del salmón, además, contiene una gran cantidad de nutrientes como el colágeno, lo que ayuda a la piel.
El filete de salmón rosado salvaje con piel ultracongelado se trata de un producto de la marca Hacendado. Su precio varía en función del peso en el que se encuentren los filetes. Aunque puede no tener un sabor similar al que tiene el salmón cuando se compra fresco, lo cierto es que es un producto indispensable para nuestro congelador.
