Etiqueta: anys setanta torna estar

El pa amb mantega, emblema de la cuina francesa, torna a estar de moda. Són molts els restaurants que reben així els comensals, després d’anys en què l’oli d’oliva havia desbancat aquest estàndard francès. Però és que el pâté en croûte (paté amb rosta) també passa per una nova joventut i segurament podem afegir-hi el…