El otoño en una ensalada: remolacha, manzana y zanahoria con vinagreta de uvas pasas
No es la ensalada más bonita que harás en tu vida pero probablemente sí una de las más frescas y jugosas que puedes preparar con las hortalizas que ofrece el otoño. El trío de la remolacha, la zanahoria y la manzana logran una combinación de texturas y sabores perfecta para acompañar cortes de carne tanto…