Peștele care trăiește în apele de munte ale României și care a ajuns un răsfăț pentru străini. Are puține oase, e cărnos și merge în cantități uriașe la export. Mulți și-au făcut fabrici de procesare și se laudă cu diferite produse

Peștele care trăiește în apele de munte ale României și care a ajuns un răsfăț pentru străini. Are puține oase, e cărnos și merge în cantități uriașe la export. Mulți și-au făcut fabrici de procesare și se laudă cu diferite produse

Cu ajutorul fondurilor europene, industria piscicolă din România începe să-și extindă producția, inclusiv cea a păstrăvului, sortiment aflat la mare căutare atât în țară cât și la export. Păstrăvării reunite într-o cooperativă Cu ajutorul unor investiții constante, se preconizează ca producția internă de păstrăv să crească. Deocamdată, România importă câteva mii de tone în fiecare…