Higos fritos, una receta extremeña fácil y deliciosa
“Por San Miguel, los higos son miel”, dice el sabio refrán, en referencia al 29 de septiembre y, con ello, al final del verano. Es entonces cuando este fruto -que en realidad es una infrutescencia, o muchos pequeños frutos reunidos en un receptáculo- está de mejor ver, y comer. Aun así, la temporada de higos…