:format(jpeg):quality(80)/wp-content/uploads/2024/10/laborator-de-carne-scaled.jpg "Se deschide primul laborator de carne hibrid în România. Ce înseamnă, de fapt și ce o să mâncăm")
Se deschide primul laborator de carne hibrid în România. Ce înseamnă, de fapt și ce o să mâncăm
O idee inedită vine din partea Facultăţii de Inginerie Alimentară din cadrul Universităţii de Ştiinţele Vieţii “Regele Mihai I” din Timişoara. Laboratorul de carne hibrid ce urmează să fie deschis în Timişoara este o premieră în ţara noastră. De asemenea, este o colaborare între Facultatea de Inginerie Alimentară şi The Family Butchers. Noul proiect se…