Los Roca abren en Escocia su primer restaurante fuera de España
Hasta ahora no se habían decidido. Los hermanos Roca, Joan, Pitu y Jordi siempre habían sido tajantes en su decisión de no abrir un espacio gastronómico ni fuera de Gerona ni, por supuesto, de nuestro país. Sin embargo, a esta propuesta no han sido capaces de negarse. Sí, el próximo día 30 los responsables del…