¿Qué es el ‘tanghulu’ chino que está de moda en TikTok, es realmente saludable?
Cada cierto tiempo, se viralizan recetas a través internet de los más variopintas. Algunas, como el ‘Mac&Cheese’ (macarrones con queso) de los estadounidenses son poco saludables y rozan lo grotesco: varios kilos de pasta sobre cocida mezclados con varios tipos de “queso” en polvo y en crema, un auténtico infarto, tanto para las arterias como…