Los alimentos, la gran sangría de la economía de los hogares tras dispararse su precio un 30,7% desde 2019
Los precios de los alimentos han sido, junto con los de la energía, los grandes protagonistas del episodio inflacionista que se inició en 2021, con la salida de la pandemia, y que se intensificó en 2022, como consecuencia de la invasión de Ucrania. De hecho, los alimentos son el componente de la cesta de consumo…