Cuatro platos fáciles que se pueden preparar con café: de un aperitivo a un plato de salmón
Al año, los españoles consumen casi cuatro kilos de café de media, según datos de la Asociación Española del Café, pero no parece arriesgado suponer que lo hacen en bebida. Sin embargo, además de su utilización en elaboraciones dulces como el tiramisú, este ingrediente tiene otras aplicaciones culinarias aún muy desconocidas, como es el caso…