Para la vuelta al cole, nada mejor que seguir enamorado de un territorio atlántico único. El extremo occidental de España, las Islas son paisaje de vinos absolutamente expresivos por su entorno y sus suelos.
Reivindicar esa edafología tan propia es ley en gran parte de las elaboraciones canarias. Así, también en ese trenzado de los vinos tinerfeños que cuentan como alianza las importantes actitudes. Tr3vejos se encomienda directamente a la altitud, incluso en la denominación. En su blanco ecológico fluye de manera gozosa la tipicidad de la listán blanco, y en la ecuación interviene el lecho volcánico, y la zona superior de la que mirar los mares. Su terroir se define por dos horizontes claramente diferenciados, donde cada capa contribuye a la singularidad de este vino excepcional.
Delicada mineralidad como arquitectura esencial de un vino blanco que tiene mucha personalidad. Pero no solo es hijo de un relato y del respeto al campo. Este vino se presenta con un color amarillo pálido, adornado con sutiles tonalidades que reflejan su origen y su cuidadosa personalidad. Predominan los aromas herbáceos acompañados de ligeros matices cítricos sobre un fondo mineral. En el paladar, el vino tiene una entrada voluminosa y sabrosa, donde reafirman los toques cítricos y herbáceos. Con un perfil equilibrado, fresco y elegante que invita a seguir disfrutándolo.
Este vino blanco ecológico es mucho más que un simple vino, es una expresión de la tierra, del volcán y del saber hacer de generaciones. Cada trago es un viaje a sus raíces, una conexión con la naturaleza y atlántica de sus orígenes.
Bodega: Tr3vejos
Vino: Tr3vejos listán orgánico 2022
D.O.: Abona
Pvp: 22 euros
www.altosdetrevejos.com
