“Y ahora Sonsoles” quiere seguir siendo la reina de las tardes en la televisión española y liderar la franja vespertina como lo está haciendo hasta estos momentos. Con un nuevo horario tras el final del serial turco “Pecado Original” y fichajes sorprendentes como son los de María del Monte, María José Suárez o Ana Obregón, el magazín de Atresmedia da un golpe más sobre la mesa con la incorporación de uno de los chef más grandes de nuestro país, propietario y jefe de cocina del restaurante Aponiente, ubicado en El Puerto de Santa María. Ha recibido cuatro estrellas Michelin y tres Soles Repsol, Ángel León.
Nueva sección culinaria
La información, publicada por “El Televisero”, indica que el galáctico de los fogones nacido en Jerez de la Frontera será nuevo colaborador del programa y contará con una sección propia, orientada en la cocina, similar a la que realiza “Más Vale Tarde” en laSexta. Con esto, ‘Y ahora Sonsoles’ suma ya cinco nuevas incorporaciones para su próxima temporada, la cual ha ganado una hora adicional al emitirse de 17:00 a 20:00 horas y ha añadido pausas publicitarias. A pesar de estos cambios, el programa de Sonsoles continúa dominando en audiencia, superando al de Ana Rosa, y tras haber finalizado la pasada temporada como líder absoluto de la franja vespertina con un 12% de share, superando a Telecinco por casi un punto y medio, y liderando en el 84% de sus emisiones.
La estrella de los siete mares
El reconocido “chef del mar” regresa a la televisión tras pertenecer al jurado de “Top Chef”, un concurso culinario de Antena 3, además de poseer un programa dedicado a la cocina proveniente del mar en RTVE y participar de forma asidua en “Masterchef”, también perteneciente al ente público.
Ha centrado su carrera en la investigación del fondo marino para aprovechar recursos como pescados, algas y cereales marinos. Su respeto por el océano y su espíritu innovador lo han llevado a desarrollar proyectos que rescatan productos infravalorados, dándoles un nuevo uso gastronómico. Ha logrado reinventar especies marinas tradicionalmente descartadas o desconocidas por el ser humano, creando sorprendentes propuestas como embutidos marinos, algas bioluminiscentes y cereales del mar. Su trabajo pone en valor el potencial culinario de estos recursos, demostrando su visión sostenible y creativa.
