A Kovászna megyei tanfelügyelőség által közzétett lista szerint a tanév első félévében 27 iskola vehet részt az országos szintű Meleg ebéd, újabban Egészséges étkezés nevű programban. Azonban az idei ősz sem indult zökkenőmentesen:
több településen elhúzódott a közbeszerzési folyamat, és annak ellenére, hogy lassan mindenhol beindul az étkeztetés, javarészt csak hideg élelmiszercsomagot tudnak a gyerekeknek biztosítani.
Ahhoz, hogy háromfogásos ebédet kapjanak a gyerekek, megfelelő környezetet kell kialakítani, vagyis jól felszerelt étkezdét. Ebben segítene a megyei önkormányzat programja, amelynek keretében
legtöbb 25 ezer lejjel támogatják az ebédlők kialakítását, azzal a feltétellel, hogy legalább ugyanennyi önrészt is vállalnak.
A megyei tanács álláspontja szerint 50 ezer lejből már kivitelezhető egy megfelelően felszerelt terem létrehozása.
Hiába a felszerelés, ha nincs terem
Összesen 16 olyan önkormányzat volt, amelyről az évkezdés előtt már biztosan tudni lehetett, hogy el tudja indítani a programot, de
ebből csak öt volt, ahol az ebéd valóban meleg volt: Málnáson, Szitabodzán, Barátoson, Dobollón és Kökösön.
A maradék tizenegy iskolában a gyerekek élelmiszercsomagot kapnak.
Az étkezdék felszerelésére vonatkozó támogatást viszont elsősorban azok tudják kihasználni, akiknél már adott egy erre megfelelő helyiség – ilyen volt Málnás, az egyetlen pályázó község mindeddig –, máskülönben nincs hova berendezkedni.
„Málnáson könnyű volt, mert a polgármesteri hivatal mellett van egy nagy terem, amit fel tudtak szerelni.
– vélekedett Henning László, a Kovászna Megyei Tanács alelnöke.
Kénytelenek beérni a szendviccsel
A terem biztosítása már csak azért is jelent gondot, mert annak az iskola közelében kellene lennie, hogy a tanulókat ne kelljen utaztatni napközben. Ezért kap több száz diák előrecsomagolt szendvicset többek között Dálnokon, Kézdiszentkereszten és Gidófalván is.
– tájékoztatott Marti István dálnoki polgármester a probléma kapcsán, ami jelentős anyagi terhet ró az egyébként is kis lélekszámú és alacsony költségvetésű településre. Itt 103 tanuló esik el a meleg ebédtől.
– nyilatkozott Porzsolt Levente, Gidófalva újonnan megválasztott polgármestere. A Czetz János Általános Iskolában 129 gyermek jogosult az ingyen ételre.
Kézdiszentkereszten 177 tanuló kap szendvicset, és ez nagy valószínűséggel nem fog változni egyhamar. „Egy osztálytermet hiába alakítanánk át, az nem elég a feltételeknek, komolyan kell venni az előírásokat” – vélekedett Páll Endre községvezető. Az imént említett településekhez hasonlóan
hideg ételt kapnak például a kézdiszentlélekiek (524), de lemhényiek (168) és esztelnekiek (127) is.
Magas a kockázat
Szendvicset kapnak a torjai gyerekek is, több mint 300-an, ennek azonban összetettebb az oka Daragus Attila polgármester szerint,
az étkezdét ugyanis nem csak kialakítani, de működtetni is kell.
Nem is akárhogy, mert szigorúan megszabott higiéniai előírásoknak kell megfelelni. Mint étterem- és panziótulajdonos, tudatában van annak, hogy
a főtt étel előállítása, szállítása kényes dolog, főként ha gyerekek számára készítik, ezért ehhez meglátása szerint képzett személyzet kell.
Ilyet pedig nehezen találni, mert kevesen vállalkoznak a feladatra.
A szendvics előállítása, csomagolása és felcímkézése aprólékosabb munka, de biztonságosabb” – húzta alá Daragus Attila.
