Hipertensiunea arterială poate crește riscul de atacuri de cord și demență dacă nu este gestionată prin dietă și medicație. Un nou studiu, publicat în International Journal of Hypertension, sugerează că iaurtului ar putea contribui în menținerea tensiunii arteriale în limite normale.
De ce este iaurtul indicat
Cercetătorii de la Departamentul de Cardiologie al Universității Jilin din China au analizat legătura dintre consumul de iaurt și tensiunea arterială la persoanele cu și fără un diagnostic. Utilizând datele din National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), o bază de date cuprinzătoare care urmărește statisticile de sănătate ale americanilor de-a lungul timpului, oamenii de știință au analizat modul în care consumul de iaurt influențează tensiunea arterială.
Specialiștii au descoperit că cei care consumau iaurt cel puțin o dată pe lună erau mai puțin predispuși să dezvolte hipertensiune arterială. Însă, aceeași situație nu se aplica și în cazul persoanelor deja diagnosticate cu hipertensiune arterială.
Cum s-a desfășurat studiul
Consumul regulat de iaurt a fost asociat cu îmbunătățiri în diverse măsurători ale tensiunii arteriale în rândul participanților. Mai exact, valorile sistolice au înregistrat o scădere cu 1-2 mmHg la persoanele care consumau iaurt, ceea ce înseamnă că acest aliment este un posibil beneficiu în reducerea riscului de accident vascular cerebral și mortalitate cardiovasculară. La acest studiu au participat peste 3.000 de adulți cu vârste între 18 și 85 de ani.
„Pe baza acestor constatări, sugerăm că iaurtul, consumat, poate avea un efect preventiv asupra dezvoltării hipertensiunii arteriale în rândul populației generale,” au afirmat cercetătorii, potrivit G4Food.
Cu toate acestea, ei au subliniat că iaurtul nu este singurul factor care contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare, fiind important și stilul de viață.
Beneficiile iaurtului asupra tensiunii arteriale nu sunt o noutate. Studiile anterioare au evidențiat capacitatea iaurtului de a contribui la controlul tensiunii arteriale. Mai mult decât atât, iaurtul nu este singurul aliment care aduce beneficii inimii. Încluderea iaurtului și a altor alimente sănătoase în dieta zilnică, precum bananele, ovăzul, fasolea și somonul, poate ajuta la menținerea unei tensiuni arteriale în limite sănătoase.
