De un día para otro, Ángela Gimeno (Valencia, 29 años) decidió dejar su trabajo de oficina, en el que vivía “cómoda y tranquila”, y apostar por un sueño mucho menos alcanzable. Quería entrar en Masterchef y probar a dedicarse a la hostelería. No le venía de nuevas. El negocio era algo que había mamado desde pequeña. Su infancia la pasó en el restaurante de su familia. Y, claro, a su madre, Verónica, tras una vida partiéndose el lomo, la decisión le pareció una locura. “De niña me quedaba dormida en la barra esperando que cerrara. Así es la vida del hijo de alguien con un local. Y ella sabía lo duro que era, así que no quería eso para mí”, recuerda Gimeno el día después de coronarse como ganadora de Masterchef 12. Pero ella ya lo tenía decidido, iba a dejar la publicidad y su trabajo de cazatalentos: “Yo no sirvo para estar en una oficina ocho horas, todos los días haciendo lo mismo. A mí me gusta mucho la vida un poco creativa e ir haciendo lo que me da la gana, pensando cosas y disfrutando. Es lo que quiero buscar”.
Ángela Gimeno, ganadora de ‘Masterchef 12′: “Quiero dedicarme a la cocina, pero que no me haga infeliz. No sirvo para encerrarme ocho horas”
