Cum să faci cele mai gustoase chiftele de pui. Ingredientul care le dă o savoare de ținut minte

Rețetă de chiftele de pui. Cum să le faci gustoase și pufoase, încât să surprinzi întreaga familie sau pe oricine altcineva drag. Vei avea nevoie de un ingredient secret pentru o aromă unică.

Rețetă delicioasă de chiftele de pui

Chiftelele de pui sunt întotdeauna o alegere potrivită pentru un prânz sau pentru o cină. Asortate cu garnitură sunt foarte bune și îi vei încânta pe cei dragi, încât vor cere porție dublă.

Pentru rețeta de față ai nevoie de: un pachet de piept de pui, un morcov, un dovlecel, o ceapă medie, trei căței de usturoi, o felie de pâine, o cană de lapte, o legătură de pătrunjel, o legătură de mărar, o lingură de pesmet, un ou, o lingură de busuioc, o lingură de cimbru, trei linguri de ulei, sare și piper, potrivit laprovincia.ro

Modul de preparare

Chiar dacă lista de ingrediente este complexă, nu-ți fă griji asupra timpului, căci nu va dura mult să pregătești chiftelele de pui. De asemenea, află că busuiocul va da o aromă mai intensă.

Primul pas pentru această rețetă este să înmoi o felie de pâine în lapte și să o lași deoparte. Apoi, taie mărunt ceapa și curăță cățeii de usturoi. Dă pe răzătoare morcovul și dovlecelul.

Cum transformi pieptul de pui în chiftele? Trebuie să-l tai fâșii mai întâi după care să-l pui în mașina de tocat. Ulterior, toacă mărunt pătrunjelul și mărarul, iar peste acestea se va turna pieptul de pui tocat.

În același timp, adaugă peste compoziție pesmet, pâinea, un ou bătut, o lingură de busuioc, o lingură de cimbru, 3 linguri de ulei, sare și piper. Dacă vrei să le faci la cuptor, află că acesta se preîncălzește.

Apucă-te de amestecat aluatul și apoi formează cu ajutorul palmelor biluțe. Le pui în tava de copt sau într-o tigaie cu ulei încins. Dacă optezi pentru a doua variantă, nu uita să întorci chiftelele, ca să nu se ardă.

La final, chiftelele se pot servi simple, cu sos de roșii, piure de cartofi sau cu cartofi prăjiți. Cei dragi vor avea o masă plăcută în familie și veți crea amintiri plăcute. Poftă bună!