Rețeta clasică de tort de biscuiți. Ingredientele simple care îi dau un gust de vis

Tortul de biscuiți este una dintre cele mai simple variante de desert. Se prepară foarte ușor și ai nevoie de puține ingrediente pentru un rezultat delicios.

De ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara un tort de biscuiți

Tortul de biscuiți se numără printre deserturile preferate ale românilor. De ani de zile, această rețetă aproape că a rămas neschimbată. Gospodinele prepară mereu cu drag un astfel de desert, însă, doar cele mai pricepute știu cum să îi dea un gust aparte.

Dacă vrei să prepari și tu clasicul tort de biscuiți, trebuie să știi că nu ai nevoie de multe ingrediente. În primul rând, așa cum îi spune și numele, vei avea nevoie de ”vedeta” preparatului. Și anume, de 400 de grame de biscuiți.

Tot de pe lista de ingrediente mai fac parte și 200 de grame de unt, 200 de grame de zahăr, și două linguri de cacao. Pentru a trece la prepararea tortului, vei mai avea nevoie și de 200 de ml de lapte, iar opțional, de esență de vanilie și de nuci.

După ce te-ai asigurat că ai toate aceste ingrediente, poți trece la prepararea tortului de biscuți. În primul rând, ai nevoie de o cratiță în care pui untul la topit. Peste el adaugi și zahărul și amesteci până când întreaga compoziție capătă o textură omogenă.

Tortul de biscuiți este varianta perfectă de desert pentru zilele toride de vară

În aceeași cratiță, peste compoziția de unt și zahăr se pun cele două linguri de cacao și laptele. Întreaga compoziție se amestecă foarte bine. Dacă vrei un plus de gust, acum este momentul să adaugi esența de vanilie.

După ce ai obținut o compoziție omogenă, întregul amestec se lasă la răcit. După ce s-a răcit, poți trece la montarea propriu zisă a tortului, iar pentru asta ai nevoie de o tavă.

În tava respectivă, vei pune primul strat de ciocolată. Apoi, după ce ai înmuiat biscuiții în lapte, vei veni cu un strat deasupra celui de ciocolată. Procesul se va repeta în mod alternativ, adică un strat de ciocolată, unul de biscuiți.

După ce ai terminat de așezat tortul în tavă, acesta trebuie să stea la răcit. Se recomandă acoperirea tăvii și punerea ei în frigider pentru cel puțin 4 ore.

După ce s-a răcit suficient, tortul de biscuiți poate fi servit. Acesta se taie în felii, iar pentru un plus se savoare, feliile se pot decora cu nuci mărunțite.