Ruta gastronómica por España: un viaje delicioso por 52 provincias

Ruta gastronómica por España: un viaje delicioso por 52 provincias

Conocer el secreto de la quisquilla de Huelva; saborear uno de los aperitivos típicos de Jaén o de Guadalajara; descubrir qué es lo que hay que probar, sí o sí, en Sevilla o en Navarra; saber cuál es el tesoro blanco de Zaragoza; el dulce que tiene registrado un pueblo de Badajoz; acodarse en una de las barras más deseadas de España, que se encuentra en Castilla-La Mancha; probar la bebida que solo se puede disfrutar en Cartagena, o varios quesos a los que se ha de prestar atención por su procedencia; viajar hasta el mayor concejo asturiano para deleitarse con los platos de una casa de comidas de mucho nivel, o hasta uno de los hermosos cabos gallegos para comer un coruxo al horno; además de visitar una charcutería alemana o paladear uno de los bocados dulces más sabrosos en el País Vasco.

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Almería

1

AlmeríaGamba roja de Garrucha

Cádiz

2

CádizTabanco El Pasaje, Jerez de la Frontera

Granada

3

GranadaQuisquilla de Motril

Huelva

4

HuelvaMercado municipal del Carmen

Jaén

5

JaénAlcauciles

Córdoba

6

CórdobaMazamorra cordobesa

Sevilla

7

SevillaLa ensaladilla del Donald

Málaga

8

MálagaMolletes de Benaoján

Huesca

9

HuescaObrador Lapaca

Teruel

10

TeruelJamón y paleta de Teruel

Zaragoza

11

ZaragozaLa cebolla de Fuentes de Ebro

Formentera

12

FormenteraEl Gioviale

Las Palmas

13

Las PalmasVinos volcánicos de Gran Canaria

Tenerife

14

TenerifeGuachinche

Cantabria

15

Queso de Tresviso

Albacete

16

AlbaceteLos mejores cuchillos

Ciudad Real

17

Ciudad RealBerenjena de Almagro

Cuenca

18

CuencaRestaurante La Ponderosa

Guadalajara

19

GuadalajaraPerdigacho de Sigüenza

Toledo

20

ToledoPan de Bargas

Ávila

21

ÁvilaQuesos Elvira García

Burgos

22

BurgosEl chevalier de Burgos

León

23

LeónEl Barrio Húmedo

Palencia

24

PalenciaPato de Villamartín

Salamanca

25

SalamancaEl farinato

Segovia

26

SegoviaJudiones de La Granja

Soria

27

SoriaRestaurante La Lobita

Valladolid

28

ValladolidAbadía Retuerta

Zamora

29

ZamoraRestaurante El Ermitaño

Girona

30

GironaMuseo de la Confitura

Lleida

31

LleidaCaracoles a la llauna

Tarragona

32

TarragonaLes Cases d’Alcanar

Barcelona

33

BarcelonaSupermercado Day Day Go

Madrid

34

Las bravas del bar Docamar

Navarra

35

Verduras

Alicante

36

AlicanteEl Portal

Castellón

37

CastellónLa cocina de Morella

Valencia

38

ValenciaEl esmorzaret

Badajoz

39

BadajozEl pastel Técula Mécula

Cáceres

40

CáceresLa Torta del Casar

A Coruña

41

A CoruñaTosta de La Galiciana

Ourense

42

OurenseMarmurio do Río, Allariz

Lugo

43

LugoEl pulpo

Pontevedra

44

PontevedraCabo Home

Haro

45

HaroBarrio de La Estación

Álava

46

ÁlavaUn paseo por las salinas

Bizkaia

47

BizkaiaCharcutería La Moderna

Gipuzkoa

48

GipuzkoaLa panchineta de Casa Otaegui

Cangas de Narcea

49

Cangas de NarceaBar Blanco

Cartagena

50

CartagenaCafé asiático

Ceuta

51

Los corazones de pollo

Melilla

52

Casa Sadia

Diseño:

Ruth Benito

Maquetación:

Alejandro Gallardo

Coordinación y edición:

Brenda Valverde Rubio y Guiomar del Ser