Secretul Cristinei Șișcanu pentru o maioneză sănătoasă. Conține doar 3 ingrediente și de 5 ori mai puține calorii

Cristina Șișcanu recomandă o maioneză sănătoasă, cu de 5 ori mai puține calorii decât varianta clasică. Cum se prepară?

Secretul Cristinei Șișcanu pentru o maioneză sănătoasă. Conține doar 3 ingrediente și de 5 ori mai puține calorii

Vedeta de televiziune Cristina Șișcanu a împărtășit recent cu fanii săi o variantă light a unui preparat popular: maioneza. Cunoscută pentru promovarea unui stil de viață sănătos, prezentatoarea TV a dezvăluit o rețetă simplă de maioneză, din doar trei ingrediente.

Acest tip de maioneză este o alternativă excelentă pentru cei care iubesc gustul acestui sos, dar vor să evite caloriile în exces.

Spre deosebire de rețeta tradițională, varianta propusă de Cristina conține de cinci ori mai puține calorii, fără a face compromisuri în ceea ce privește gustul, notează spectacola.ro. Această rețetă necesită doar trei ingrediente principale:

Ingrediente:

-3 ouă fierte
-300g iaurt grecesc
-2 linguri muștar
-sare și piper

Mod de preparare:

Procesul de preparare, așa cum l-a descris vedeta, este la fel de simplu precum lista de ingrediente. După fierberea și curățarea ouălor, acestea se amestecă într-un bol mare cu iaurtul grecesc. Se adaugă apoi muștarul, sarea și piperul după gust, iar compoziția se amestecă până devine omogenă.

După cum se observă, uleiul, ingredientul tradițional în prepararea maionezei, lipsește cu desăvârșire. De aceea, preparatul final va avea un conținut caloric redus, făcându-l o alegere excelentă pentru persoanele care urmăresc o dietă echilibrată sau doresc să-și reducă aportul de grăsimi.

„La cererea urmăritorilor: rețeta maionezei cu de 5 ori mai puține calorii. Se face doar din 3 ingrediente! Vreau să fac maioneză care nu îngrașă la fel de mult ca o maioneză obișnuită. Are de cinci ori mai puține calorii. Este foarte gustoasă și am nevoie doar de trei ouă fierte și de 300 de grame de iaurt cu specific grecesc. Avem nevoie de două linguri de muștar. Asta este tot! Cântărim iaurtul, avem nevoie de sare și piper. Adaug cele două linguri de muștar, apoi sare și piper. E foarte gustoasă și având în vedere că e de cinci ori cu mai puține calorii, este minunat, mai ales că nu punem ulei”, a spus Cristina Șișcanu, pe pagina sa de Facebook, potrivit spectacola.ro.

În ceea ce privește cantitatea obținută, Cristina a menționat că din ingredientele specificate rezultă aproximativ 300 de grame de maioneză. Cantitate este suficientă pentru a fi folosită în mai multe rețete sau pentru a fi păstrată în frigider pentru viitoare întrebuințări.

Această maioneză light poate fi utilizată în diverse preparate. Un exemplu oferit de vedetă este salata de vinete, care își păstrează gustul delicios, cu mai puține calorii.

„Aproximativ 300 și ceva de grame de maioneză iese din aceste cantități, iar aceasta maioneză o putea folosi cum dorim noi, la salată de vinete și avem o salată de vinete light. Este foarte bună, are un gust puternic, nu e ceva fără gust. Cât de bine arată și nu mai ai niciun regret, nici nu e nesănătoasă. Este foarte bună, delicioasă”, a mai adăugat Cristina Șișcanu, conform sursei.

Please follow and like us: