Cea mai bună rețetă de pizza fără aluat. E gata în doar 10 minute și n-ai nevoie de cuptor

Cea mai bună rețetă de pizza fără aluat. E gata în doar 10 minute și n-ai nevoie de cuptor. Se gătește simplu, rapid, cu puține ingrediente și cu ajutorul unei tigăi, care nu lipsește din absolut nicio gospodărie.

Cea mai delicioasă rețetă de pizza care nu are nevoie de aluat. Se pregătește în numai 10 minute și nu se folosește cuptor

Cea mai delicioasă rețetă de pizza care nu are nevoie de aluat. Se pregătește în numai 10 minute și nu se folosește cuptor. Preparatul culinar este ideal pentru masa de prânz sau pentru atunci când ai musafiri și nu vrei să pierzi discuția din sufragerie.

Tot ce trebuie să faci este să te asiguri că ai în casă ingredientele necesare pentru a face acest fel de mâncare. Se realizează din 100 grame de făină, 100 ml de kefir, 100 grame de șuncă, 50 grame de brânză tare și 5 măsline (opțional).

Mai sunt necesare 3 linguri de ulei vegetal, 3 linguri de sos de roșii, 2 ouă, 1 castravete în oțet și 1 vârf de sare. Cele două ouă se bat cu praful de sare și se toarnă apoi peste kefirul. Se amestecă foarte bine și se pune făina.

Se amestecă până când se ajunge la consistența unei smântâni groase. Șunca, castraveții și măslinele pentru pizza fără blat se taie în bucăți, în timp ce brânza se dă prin răzătoarea mare. Se pune la încins o tigaie cu puțin ulei vegetal.

Când este încinsă bine tigaia se toarnă întregul aluat și se aplatizează. Se acoperă cu un capac și se gătește pentru câteva minute. Se unge preparatul cu sosul de roșii, se adaugă umplutura și se acoperă din nou.

De această dată se gătește totul pentru aproximativ 10 minute. Pizza fără aluat este gata și se servește caldă, după ce a fost oprit focul de la aragaz. Acest preparat culinar este savuros și consistent și cu siguranță, va fi și pe placul celor mici.

Pizza, un preparat cu o istorie veche în spate

Pizza este o mâncare de tip fast-food foarte apreciată de oamenii din toate colțurile lumii. Reprezintă un preparat cu o istorie veche în spate fiind pregătit pentru prima oară în Italia, unde este văzut ca un produs autentic.

Mai exact, este vorba de o pâine plată care vine de la termenul „pissa”. În general, este rotundă și se acoperă cu sos de roșii și brânză. De asemenea, sunt folosite multe alte topping-uri opționale, bucătarii pregătind-o dintotdeauna la cuptor.