Negrese cu glazură. Cea mai simplă rețetă pentru un desert minunat – Savoarea dată de un ingredient neobișnuit

 Negresa cu glazură. O rețeta simplă, gustoasă și spornică, la care se poate folosi orice dulceață va place, ca ingredient mai puțin obișnuit.  Negresa cu glazură – Ingrediente Ingrediente – BLAT 500 gr făină200 gr zahăr1 lingură esență de vanilie1 lingură esență de rompraf de sare10 gr praf de copt5 linguri cacao300 ml lapte200 ml ulei2 buc ouă5 linguri dulceață Ingrediente – GLAZURĂ 100 ml lapte100 gr zahăr30 gr cacao40 ml ulei  Negresa cu glazură – Mod de preparare Pasul 1 Într-un bol se amestecă făină cu sarea, praful de copt și pudra de cacao, apoi se cerne totul într-un alt bol. Pasul 2 Se adaugă zahărul și se încorporează în ingredientele uscate. Pasul 3 Adăugăm pe rând, ingredientele umede: uleiul, ouăle, laptele și esențele. Omogenizăm, apoi adăugăm dulceața (de orice fel) și omogenizăm din nou. Este un amestec grosuț, consistent, dar fluid. Pasul 4 Se tapetează o tavă cu hârtie de copt, se pune compoziția și se da la cuptorul preîncălzit la 160°C, pentru 40 de minute sau până trece testul scobitorii. Pasul 5 Glazură: 100 ml lapte se amestecă cu 100 ml zahăr, cacao și ulei. Fierbem la foc mic compoziția și amestecăm continuu până se îngroașă. Pasul 6 Înțepam prăjitură când s-a mai răcit și turnam glazură peste. Lăsăm la răcit, apoi se poate felia. Sursa