Cea mai bună marinată pentru carnea de porc. Friptura de Crăciun va fi extrem de fragedă și aromată
Ingrediente marinată pentru carnea de porc 1 linguriţă seminţe de fenicul½ linguriţă seminţe de chimion2 cuişoare1 lingură cu vârf boia dulcecoaja şi sucul de la 1 portocală4 căţei de usturoi1 legătură mică de cimbru proaspăt 150 ml ketchup6 linguri oţet balsamic4 fileuri de porc (aproximativ 1,6 kg carne macră)sare grunjoasăpiper negru măcinat Cum…