Mai sunt două săptămâni până la sărbătorile pascale, dar românii au început deja pregătirile și cel mai cerut produs este carnea de miel.
Cât costă un kilogram de carne de miel
Multor români le este teamă că în apropierea sărbătorii carnea de miel va fi foarte scumpă și preferă să o cumpere de acum. În orice caz, și așa prețul este de peste 50 de lei kilogramul. Iar dacă în alți ani cantitățile cumpărate erau mai mari, acum oamenii se rezumă doar la o câte o porție pentru o singură masă, conform știrileprotv.
În piețe, kilogramul de carne de miel se găsește și la prețul de 54 de lei. Oamenii nu își mai permit să cumpere câte un miel întreg și aleg cantități cât mai mici pentru a nu rămâne cu buzunarele goale.
Chiar dacă prețul cărnii de miel este ridicată sunt puțini cei care renunță de tot la carnea de miel pentru masa de Paște, iar carmangeriile sunt destul de pline.
„Lumea se pregătește pentru că, în general, în apropierea Paștelui urmează scumpiri. Mielul este din ce în ce mai mare, se găsește mai greu. Porțiile au scăzut foarte mult. Jumătățile se vând foarte rar. Cel mai mult se vând bucăți de ciorbă, de friptură, cât să își facă o familie odată”, a spus Ionuț Anghel, proprietarul unei carmangerii.
Comenzi pentru masa de Paște
Pentru cei care vor meniuri complete pentru masa de Paște, băcăniile și restaurantele au deschis listele pentru comenzi. Pentru trei porții de drob, friptură la cuptor și ciorbă de miel, doritorii trebuie să plătească mai mult de 400 de lei.
Și opțiunile de meniuri mai ieftine sunt căutate, precum cele care au ciorbă, drob sau stufat din curcan sau porc.
