Bodega Matarromera, empresa líder en el sector vitivinícola,
ha sido seleccionada, para participar en un proyecto organizado y dirigido por
Alltech Crop Science. El clúster CIMA trabajará sobre el futuro de la
agricultura y se centrará en promover un cambio hacia las prácticas agrícolas
más sostenibles, destacando la importancia de la nutrición de precisión, los
suelos supresivos y la eficiencia.
La participación de Bodega Matarromera en este proyecto
demuestra su continuidad y compromiso con la innovación y la sostenibilidad en
el ámbito agrícola que ya viene haciendo desde más de dos décadas. Carlos Moro,
presidente y fundador de Bodega Matarromera participó en la convención que tuvo
lugar hoy en el Pago de La Jaraba, Albacete y que se une a otras ocho empresas
en el grupo CIMA, promovido por Alltech Crop Science. El objetivo común de este
hub agrícola es aumentar la productividad en las explotaciones agrícolas, al
mismo tiempo que se fomenta la innovación y la sostenibilidad agrícola.
Este clúster agrupa a empresas y expertos punteros del mundo
de la agroalimentación para intercambiar experiencias y así crear un hub de
transferencia de conocimiento del sector agrícola. “Es fundamental que juntemos
sinergias para seguir avanzando y aportar nuestro conocimiento al sector
agrícola. Esta colaboración es crucial para abordar desafíos tales como el
crecimiento de la población, o las transformaciones medioambientales a los que
se enfrenta el sector agrícola y el mundo en la actualidad”. Explicó Carlos
Moro.
Bodega Matarromera parte del prestigioso grupo Bodegas
Familiares Matarromera, lidera esta iniciativa con su proyecto San Bernardo
Plus donde continúa con su responsabilidad imparable con el medio ambiente.
Entre los resultados esperados se encuentran el avance en la gestión de
recursos, la maximización del potencial de los cultivos, la minimización del
cambio climático y el desarrollo de estrategias de gestión para conservación de
especies, consiguiendo un menor impacto de los espacios naturales donde están
sus cultivos. Este apasionante proyecto se suma al compromiso continuado de
Carlos Moro con la innovación, excelencia y la sostenibilidad que ya inició
hace más de 40 años y cuyos pilares siguen sustentando las 11 bodegas en 7
denominaciones de origen en las que hoy se encuentra.
Bodega Matarromera es la primera de las once bodegas creadas
por Carlos Moro y que integran Bodegas Familiares Matarromera, grupo
vitivinícola dedicado principalmente a la viticultura, elaborando vinos de alta
gama en siete de las Denominaciones de Origen más acreditadas del país (Ribera
del Duero, Rioja, Rueda, Cigales, Toro, Ribeiro y Rías Baixas).
Heredera de un viñedo privilegiado en una de las zonas más
exclusivas de la Ribera del Duero, Bodega Matarromera se dedica a la
elaboración de vinos tintos grandes reservas, reservas y crianzas, y un vino
blanco, con total personalidad y excelencia. Sus vinos son fruto del perfecto
engranaje entre el genio creador de la naturaleza y la obstinación de un hombre
por recuperar la tradición familiar, recoger y perpetuar un legado.
Durante sus más de tres décadas de existencia, Bodega
Matarromera ha consolidado su prestigio nacional e internacional con multitud
de reconocimientos y formando parte de eventos que han marcado la historia de
nuestro país.
