Ouăle cumpărate din magazine au niște coduri care oferă informații foarte importante, pe lângă data de expirare, doar că ele sunt adesea ignorate de către mulți români.
Ce înseamnă codurile de pe ouă
Ouăle achiziționate din supermarketuri sunt clasificate în mai multe categorii în funcție de calitatea lor. Aceste coduri variază de la țară la țară și în funcție de sistemele specifice de reglementare, scrie InfoCons.
Dar, codurile pot arăta cum au crescut acele găini, care este țara de origine, data de expirare, codul județului sau numărul lotului.
Ouăle pot avea următoarele coduri:
– Cod 0 – găinile au fost crescute în sistem ecologic;
– Cod 1 – găinile au fost crescute în sistem extensiv;
– Cod 2 – găinile au fost crescute la sol;
– Cod 3 – găinile au fost crescute în baterii.
Dar, pe ouă vom vedea că există un cod mult mai lung care pare indescriptibil. Spre exemplu, dacă oul are codul „0ROAR001” acesta se va traduce astfel:
– 0- Metoda de creștere a găinilor;
– RO- codul României;
– AR- codul județului Argeș;
– 001- codul de identificare.
Ouăle, esențiale pentru sănătate
Ouăle sunt foarte benefice pentru organism, fiind o sursă de proteine de înaltă calitate, sunt bogate în nutrienți esențiali (vitamina A, D, E, B12, fier și riboflavina). Ele sunt foarte importante pentru sănătatea ochilor, oaselor, pielii și a sistemului nervos, scrie Click.
Mai mult, este un aliment ideal pentru persoanele care vor să slăbească pentru că oferă senzație de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp.
