Dovlecei la cuptor – rețetă rapidă

Unele combinații sunt pur și simplu perfecte. Această rețetă de dovlecei la cuptor se face simplu și este delicioasă. Dovleceii, roșiile și mozzarella formează o echipă de vis. Iată cum să preparați această delicatesă rapid și ușor. Totul este gata în 45 de minute.

Dovlecei la cuptor

Ingrediente dovlecei la cuptor:

2 dovlecei
1 mozzarella
2 roșii
1 lingură ulei de măsline
1 cățel usturoi, presat
sare
piper proaspăt măcinat
oregano

Mod de preparare:

Tăiați dovleceii în jumătăți și îndepărtați miezul. Așezați-i apoi într-o tavă de copt. Condimentați-i cu puțină sare și piper proaspăt măcinat.

Presărați usturoiul și apoi înțepați dovlecei cu o furculiță. Turnați uleiul de măsline peste ei.

Dați dovleceii la cuptor timp de 25 de minute la 180 de grade Celsius. Apoi îi scoateți și acoperiți dovleceii cu roșii și mozzarella și condimentați cu oregano. Introduceți din nou la cuptor timp de aproximativ 5 minute, apoi serviți imediat.

Poftă bună!

Foto:123rf.com