La ley obliga a que en las etiquetas de los productos que se encuentran en los supermercados se destaquen los alérgenos, de forma que sean fácilmente identificables para los consumidores. Sin embargo, en ocasiones esto no se cumple, o se producen contaminaciones, errores en la manipulación o envasado que hacen que en un determinado producto haya un alérgeno sin declarar.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) avisa puntualmente de las alertas. En esos casos, el producto afectado se retira del mercado para proceder a subsanar el problema.
Algunas de estas sustancias o productos tienen efectos alergénicos o de intolerancia demostrados científicamente, que en ciertos casos pueden suponer un riesgo grave para la salud de las personas que sean sensibles o alérgicos a esos ingredientes.
Los posibles síntomas de una alergia alimentaria pueden ser muy variados: desde urticaria o hinchazón de los labios, a estornudos, picor nasal, dificultad respiratoria o vómitos, diarrea y náuseas, según recoge la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). En casos extremos puede llegar a ser mortal.
Por tanto, es importante que facilitar información rápida y puntual sobre la presencia de alérgenos en los alimentos, a fin de que los consumidores elijan con conocimiento de causa las opciones que sean seguras para ellos.
La OCU ha publicado un listado en el que recopila las alertas alimentarias que se han registrado durante los últimos meses en la AESAN sobre la presencia de distintos alérgenos sin declarar en varios productos a la venta en nuestro país. Te contamos cuáles son.
Proteínas de leche en aperitivo de frutos secos Air Nuts
El producto afectado es Crunch de cacahuete con aroma Sour Cream de la marca Air Nuts Rebels. Todos los lotes del producto presentan este problema. El producto se comercializa en bolsas de 30g con EAN 8435024408990. Este producto se ha distribuido inicialmente en Andalucía, Cantabria, Comunidad Valenciana, Cataluña, Castilla-La Mancha y Madrid, aunque puede haber llegado a otros lugares.
Sospecha de presencia de huevo en dumplings congeladas
Se trata de las empanadillas tipo dumpling Mini Mandu Prawn DUMPLINGS de la marca Bibigo. La alerta afecta al lote 2308009227 (VN945 IV 065) con fecha de consumo preferentemente 21/06/2024. El producto se vende congelado en bolsas de 360 g. El producto, procedente de Vietnam, ha distribuido por todo el territorio nacional
Gluten en bolsa de golosinas de cumpleaños
El producto afectado se identifica como “BOLSA CONO CUMPLE MOYANO”. Incluye la golosina Tuboloco que en su composición contiene gluten, alérgeno no indicado en la etiqueta del producto final.
El producto implicado en la alerta son las Empanada de pollo y setas refrigeradas de la marca AHORRAMÁS. Se venden en formato de 500g y están afectadas las que tienen fecha de caducidad 20/02/2024, 21/02/2024 y 22/02/2024. Estas empanadas habían sido distribuidas en la Comunidad de Madrid y Castilla-La Mancha.
Mostaza en sopas de sobre (Sopa jardinera)
La alerta afecta a las sopas de sobre de varias marcas, de las que hay varios lotes implicados: Alteza (lotes 2051D2/1450D2/3105D3/2704D3/3005D3/0810D3/2913D3/2321D3/1938D3), Auchan (lotes 2051D2/0301D3/ 0444D2/1603D3/2443D3), Carrefour (lotes 0209A3/0314A3/ 0902A3/2739A3), Eroski (lotes 1302D3/1228D3/1803D3 /2913D3/1311D3 /1938D3/2813D3 /2038D3) y Spar (lotes 1002D3/2617D3/2826D3)
Presencia de apio en tarritos para bebés
El producto implicado son los tarritos Solo verduras de la huerta con pollo y arroz 100% Eco de la marca Hero. Están afectadas algunas unidades del lote L 138889SSF con fecha de caducidad 06-09-2025, únicamente aquéllas en cuya tapa aparecem los códigos L 138889SSF: 001-1, L 138889SSF: 002-1 y L 138889SSF: 003-1.
Gluten en bebida de avena etiquetada como “sin gluten”
Se trata de la bebida de avena sin gluten con calcio de la marca La Finestra Sul Cielo. Están afectados los envases en brik de 1l del lote L3322.
Otras alertas alimentarias recientes por alérgenos sin declarar
Leche y componentes de la leche en aperitivos TosfritAvellanas y harina de trigo en helado de turrón de LidlGalletas Patrulla Canina: no si tienes alergia a leche o a sojaCañas rellenas de Dulcesol: no incluye la mención sobre la posible presencia de lecheTabletas de chocolate Milka con fallo de etiquetadoMostaza en muesli y mezcla de semillas procedentes de TurquíaPresencia de leche en mantequilla de cacahuete con pepitas de chocolate de la marca Nature’s FinestPresencia de proteínas de la leche en rosquilla de anís de la marca Levadura Madre Natural BakerPresencia de trazas de mostaza en semillas de lino ecológicas procedentes de Turquía de las marcas Ecosana y Too BioProteínas de leche en productos industriales de pastelería elaborados por Industria Confitera Colmenar, S.L.Leche en bebida de almendra Alpro
