Il tuo nutrizionista: colesterolo alto, 8 rimedi per tenerlo sotto controllo

Il Quotidiano del Sud
Il tuo nutrizionista: colesterolo alto, 8 rimedi per tenerlo sotto controllo

I consigli del tuo nutrizionista, Colesterolo alto? Ecco 8 rimedi che ti aiuteranno a controllarlo al meglio!

Se hai ricevuto la notizia che il tuo livello di colesterolo è alto, non preoccuparti. Il colesterolo alto è una condizione comune che può colpire chiunque, indipendentemente dall’età o dallo stile di vita.
Ma non lasciare che ciò ti spaventi.

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C’è molto che puoi fare per gestire il tuo colesterolo e mantenere una buona salute cardiovascolare.
In questo articolo, esploreremo una serie di consigli pratici ed efficaci per abbassare il colesterolo e promuovere uno stile di vita sano.
Sei pronto? Iniziamo subito.

COLESTEROLO ALTO, 8 CONSIGLI DEL NUTRIZIONISTA PER TENERLO SOTTO CONTROLLO

Limita il consumo di zucchero e prodotti zuccherati – Gli zuccheri e i prodotti zuccherati devono essere limitati, ed attenzione anche ai prodotti light: spesso contengono meno grassi, ma una quota maggiore di zucchero, questo per conferire al prodotto finale un sapore più gradevole.

Limita ma non eliminare i grassi – Vanno limitati ma non eliminati del tutto perché, anche se la maggior parte delle persone è ancora convinta che i grassi ingeriti con la dieta siano la colpa del colesterolo alto, in realtà i veri colpevoli sono gli zuccheri consumati in eccesso. Limita i grassi saturi, perché sono quelli che favoriscono le malattie cardiovascolari, e preferisci i quelli insaturi che sono cardioprotettivi.

Uova – Il colesterolo contenuto nelle uova è presente nel tuorlo, ma questo non significa che tu debba eliminare le uova dalla tua alimentazione. Puoi alternarle con i soli albumi oppure prendere l’abitudine di abbinarle sempre con una porzione di verdura cruda.

Carne – Prediligi quella bianca tipo pollo e tacchino. Preferisci i pezzi di vitello e manzo più magri. Limita i salumi e le carni più grasse come l’ agnello o il maiale. Ricorda che la carne rossa non è bandita, piuttosto va limitata ad una volta ogni 15 giorni!

Pesce – Il pesce è un alimento molto ricco di grassi sani, per questo ti consiglio di consumarlo almeno tre volte a settimana, alternando pesce magro e pesce grasso.

Latte e prodotti derivati – Preferisci latte parzialmente scremato, yogurt da latte parzialmente scremato e yogurt greco col più basso contenuto di grassi. Per quanto riguarda i formaggi, consumali al massimo due/tre volte a settimana.

Frutta secca – Una porzione giornaliera di 20/30 gr è perfetta per controllare al meglio il tuo colesterolo.

Preferisci cotture semplici – Preferisci cotture al vapore, al cartoccio, alla griglia, al forno, in padella antiaderente, o con la friggitrice ad aria.

Bene, questo è tutto.