Potrivit experților, lactatele sunt foarte ușor de falsificat însă, din păcate, doar testele de laborator pot depista neregulile.
Ce s-a descoperit în lactatele analizate în laborator
– lapte îndoit cu apă- iaurt și smântână cu mai puțină grăsime decât era trecut pe etichetă- brânză care se dezintegra- produse cu un conținut de sare mai mare decât era trecut pe etichetă- laptele de capră era înlocuit în compoziție cu lapte de vacă
Cum recunoști brânza plină de chimicale din piețe și hipermarketuriDe ce falsifică producătorii lactatele
– Grăsimea animală este mai scumpă decât cea vegetală.- Laptele de vacă este mai ieftin decât cel de capră.- Toate au un singur scop: câștigul producătorului.